零食店第六组

发布时间:2016-04-20   来源:文档文库   
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寝室之家

“零食店”
设计人:林朝阳陈中齐杨邦城周斌胡志飞黄益发沈官良缪克国

目录
目录..................................................................................................................................................1 创业计划书简介..............................................................................................................................3 1 创业计划摘要..............................................................................................................4 1.1 装饰摘要......................................................................................................................4 1.2 服务宗旨......................................................................................................................4 1.3 店铺简介......................................................................................................................5 1.4 相关概念......................................................................................................................5 1.5 店铺主要融资..............................................................................................................5 2章人员组织结构..............................................................................................................6 3章市场预测......................................................................................................................9 3.1 市场预测.....................................................................................................................9 3.2 优势.............................................................................................................................9 3.3 劣势.............................................................................................................................9 3.4 消费人群...................................................................................................................10 4章生产计划....................................................................................................................10 4.1 生产的产品计划........................................................................................................10 4.2 产品因环境改变的措施............................................................................................10 4.3 生产管理的计划........................................................................................................11 4.4 在管理混乱时的方案................................................................................................12 4.5 要有明确的产品途程计划........................................................................................13 4.6 要有明确的产能与负荷分析....................................................................................14 5 营销策略....................................................................................................................14 5.1 初期营销策略.............................................................................................................14 5.2 日常营销策略.............................................................................................................15 6 产品服务介绍.............................................................................................................16 6.1 产品&卖点..................................................................................................................16 6.2 产品销售方法及优势.................................................................................................16 6.3 产品售前、售中、售后服务......................................................................................17 7 财务分析.....................................................................................................................18 8 风险评估与应对.........................................................................................................19
小结................................................................................................................................................19 创业计划书简介
创业项目计划:零食店

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二、创业团队名称:吃‘货’天堂
三、创业团队口号:以最实惠的价格,满足顾客的需求
四、指导老师:XXX 五、店铺成员简介
林朝阳:男,是店铺店长。陈中齐:男,是店铺副店长。 杨邦城:男,是店铺商品组长周斌:男,店铺销售组长。 胡志飞:男,店铺设计人员。黄益发:男,是店铺售后服务组长。 沈官良:男,是店铺业务人员缪克国:男,是店铺财务人员. 选址:大学或者大城市 卖各种各样零食
供给人群:小孩或者女生 成本:比较低的,是快速消费品
租金:在两间店90平米114万左右加上进货和储备金应该在20万左右




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1 创业计划摘要
1.1 装饰摘要
当你在寝室打游戏嘴馋时,当你
1.2 服务宗旨
诚信为先,顾客至上,追求卓越品质,爱岗敬业、求实创新、用心服务、勇争一流。
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1.3 店铺简介
“寝室之家”店铺位于温州市瓯海区茶山大学城商务中心二楼入口处。以实体店经营为主,对附近的大学提供“网上挑选,上门安装”的服务。主要经营各种寝室装扮的东西,经营多种不同样式的装扮物品,以满足不同学生的不同偏向和要求,客户可以根据自己的喜好选择寝室的装饰进行更合理的搭配。主要针对客户:温州茶山高校区所有在校居住的大学生。 1.4 相关概念
主营业务——提供寝室传统和特色装修美化
兼营业务——寝室物件更换修理,寝室非施工型装修(寝室壁纸搭配美化,小物件搭配美化等)
公司成员概述:以在校大学生为主体成分,雇佣少量专业技术人员为指导团队。 公司经营理念:让以最实惠的价格,满足顾客最挑剔的心。
企业文化:用严谨甚至刻薄的眼光看待细节,以心映心的方式对待顾客的要求,全心全意的服务让你最舒心的微笑。 1.5 店铺主要融资
投资: 25RMB 主要营运资本: 15RMB 总计: 40RMB
资金来源:店铺成员共同合资40RMB 2 人员与组织结构
一.店铺组织架构图
店长................安家辉副店长..............陈凯 销售组长............杨松霖商品组长............翁悦 设计人员............罗浩源售后服务组长........蔡依宁 财务人员............方育业务人员............张志昊 备注:卖场60平米人员配置8

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二.店铺各岗位工作职责
遵守公司各项规章制度,参与店铺销售工作,服从上级工作安排,并维护公司形象。 (一)店长工作职责
1、执行并落实店铺各项工作指标,定期汇报工作进度。 2、完成店铺制定的营业目标。 3、店务各项工作的督促和检查。 4、各类报表的审核及数据分析。
5、周、月、年工作总结及计划的制定、分解、督促、完成。 6、对店铺全体人员的工作指导及监督,月度及年度绩效考核。 7、外部工作事务的协调(总部信息的沟通,政府部门的对接等事务 (二)副店长工作职责
1、协助店经理各项工作,共同完成公司制定的业绩目标。
2、协助店经理执行店铺员工的招聘工作及店务各项工作的上情下达和下情上报。 3、财务管理工作。
4、协助店长进行店铺员工月度及年度绩效考核。 (三)销售组长工作职责 1、执行专卖店的产品促销方案。 2、促销活动的分析及反馈。
3、搜集汇总竞争对手销售、促销、价格等信息资料,并及时上报店经理。 4、与各部组长配合,完成促销业绩。 5、学习销售相关的专业知识并培训店铺人员。 (四)商品组长职责

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1、仓库货品及进出帐目的管理
1)执行库房管理制度和报表系统,做好库存统计工作,确保货品有序管理 2)提出对滞销货品的处理意见。
2、物流衔接。执行货品的进、存、补、退货管理制度及流程。 3、商品分析及信息收集、反馈、建议。 (五)设计人员工作职责
1、依据学生提出的要求设计出相应的寝室装饰 2、发现学生的兴趣制定相应的设计吸引客户 3、本店铺的相应设计 (六)财务人员工作职责 1、快速、准确完成收银工作。
2、填写日收银报表及交接表等(日收银报表、交接表、收银操作)。 3、接听电话并接待顾客投诉. 4.负责本店各项财务活动的记录 (七)业务员工作职责
1、提高客单价、效益比,完成销售业绩。
2、执行业务基本操作流程,寻找业务,为本店增加更多的客流量 3、收集顾客对货品和专卖店意见、建议与期望及时向上级汇报。 ()售后服务组长工作职责
1、保证客户售后服务,增加客户对本店铺的信任。 2、店铺人员售后服务相关知识的培训工作。 3. 负责送货上门并指导学生安装

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三.员工职业发展考评制度
(一)建立店铺考评机制,规划员工职业生涯管理的工作,建立相应制度与程序。 (二)建立员工自我测评系统和数据库:店铺内部空缺职位 (三)员工职业生涯规划的监管。
3 市场预测
3.1 市场分析
在开学之际,当新生初来报道时,他们一定会十分关注自己的寝室,如果寝室的样子他们并不十分满意的话,他们也许会在网上购买东西来装点寝室,但如果从网上来购买的话,往往会有诸多不便。例如,如果图片和实物不符的话就要换,而这就又要花费几天的时间,所以要装饰完的话就会花费相当长的时间,而若是在学校附近开一家专卖店的话就会方便许多,想买就可以买,想换就可以换,而且不会出现网购时出现的一些问题,方便快捷
3.2 优势
1.公司里面大部分成员为在校大学生,大学生是一个特殊群体,社交活动相对频繁,际关系网已经逐渐形成且人际关系相对来说比较单纯和直接。 2.基于公司的行业准则,每次服务都是上门服务,只需要顾客在电话中提出要求在提供具体地址我们就能把服务派送成功,而在服务完成后由顾客来打分,有助于提高技术人员积极性和顾客满足感,这样更容易获得顾客的亲睐,更有竞争力。 3.3 劣势
1.寝室装修美化行业是新兴行业,没有前人的脚步来让我们摸索,我们得自主独立的完成许多事情。
2.寝室装修美化服务时要尽量避免影响学生正常作息,这有待具体研究,可能存在一些困难。 3.4 消费人群
主营附近几所大学所有住校大学生,副营附近中学住校生。
4 生产计划
4.1 生产的产品计划
我们团队根据大多高校寝室的装饰需求,计划增加以下产品: 1:寝室墙纸装扮 2:寝室地板装饰

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3:寝室桌椅形状设置 4: 寝室位置摆放 5: 寝室阳台设置
6:寝室桌椅色彩样式设置 7:寝室个人特色私人定制 8: 寝室套装设置
9:其他装饰寝室小物件等 4.2 产品因环境改变的措施
据调查,寝室会根据人及其他环境的改变而破坏寝室原有的装饰。因此我们团队会进行因环境改变而进行一定的措施,如在寝室一不小心将墙纸大面积污染或者不坏,在购买后两个月内,我们会为该寝室进行修复,做到客户满意,又如对于天气的变化。我们会保证产品的耐湿性,耐干性等。 减缓影响产品的环境应力、增强产品自身耐环境应力的能力,环境适应性设计首先应综合考虑所设计产品可能经受到的各种环境因素及其应力,采用减缓环境应力的措施、增强自身耐环境应力的能力,即用有效的防护设计、材料、工艺等来达到所设计产品的环境适应性要求。 4.3 生产管理的计划
生产产品的过程中需要分配任务,这时急需管理,生产管理的方案制定如下: 1. 制定人员: 项目部生产管理部门组织相关人员负责项目生产管理实施计划的编制,并建立生产管理责任制及工作程序,负责现场的全面调度与控制。 2. 制定项目
项目部根据制定合同、项目策划书、组织设计、设计制作图、规划现场条件、资源限制条件等,制定项目部生产管理实施计划, 3. 制作进度 制作工期安排:装饰总进度计划依据项目合同和制定组织设计等相关文件及项目特点、现场情况进行编制。计划总工期:10 天项目进度计划安排:各分部项目进度基本安排见装饰总进度计划,项目完成报项目单位和寝室单位审核后实施。根据总进度计划和项目制作的实际情况实施,10天前做好,并报项目单位和寝室单位审核后实施。

4.4 在管理混乱时的方案

如果在管理期间发现管理混乱,应做出必要措施,通知所有部门负责人进行开会,将项目进行梳理,调整,重新做出方案,制定计划,拿出方案,进行实施,负责人在通知所有工作人员分配任务,进行合理的分配,
负责人开会重新制定方案
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4.5 要有明确的产品途程计划
产品的制作需要一系列的原料及素材,此时,收购部门因寻找厂家,去购买材料进行制作,采购成本低的东西,或者直接去商场挑选装饰搭配的小物件,
制度项目方案
经过审批
寻找材料
购买小物件
制作产品
搭配组合

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4.6 要有明确的本钱估计与超额的分析
购买产品的时候需考虑成本的问题要有明确的采购估计和超额分析,采购过程中,如遇到资金超额,团队需自己先预付资金,根据票据,去财务部去报销,在采购过程中,需提前估计材料价格,如若实际价格与估计值相差较大,需进行重新成本估计,然后选择相近材料购买。 或者,如若采购超额,需与寝室单位,相商明确价格范围,在双方合理的价格范围里进行采购。
5 营销策略
初期营销策略
1.在我们的店开业初期,推出一份“联合畅惠”套餐,当在同一个学校的寝室楼(工地寝室楼或者租房寝室楼皆可)(不分男,女,到时会实地查证是否为同一寝室楼的,通过相关的证明)的学生进行消费时,2个寝室给予10%的价格优惠并送4张高清壁纸(有存货可自由选择),3个寝室给予20%的价格优惠并送6张高清壁纸和小型床上桌一个,活动持续6个月。
2.对于原先从我们这进行过寝室装修的消费者介绍而来的新客户,我们给予8%的折扣,并且赠送“温馨充电宝”一份。
3.通过6个月的试探经营后,适当调整价格上升,再通过6个月来观察价格上调是否影响了营销额,若无,稳定价格进行继续销售,反之则下调回原来水平的价格。 5.1 日常营销策略
1.对外发送传单并附上优惠券,凭优惠券进行合理的价格优惠,并赠送水瓶一份。 2.扫描并关注我们微信公众号,已经消费的客户可以获得一定数额的红包与我们店的装修优惠策略。
3.对于在校学生,我们会根据学历来适当给予价格优惠(5%-15%),并且与他们的寝室人员进行讨论会,从而得出学生客户所需的寝室装修。
4.我们会前往各大学校(或者各种寝室楼单位)进行宣传关于对于寝室装修的知识与寝室装修的好处并发放学生用户专属的优惠卷(优惠4%-10%
5.在销售不如意的情况下,外出进行小型的走街宣传,提高店面的知名度,并且对于当场预约装修的客户给予特惠,名额3个。
6 章产品服务介绍
6.1 产品&卖点
1.产品根据客户需求提供设计师定制设计出独特风格的墙纸装饰、地板装饰、桌椅及装饰。设计后的装饰品由公司安排人员上门实施装潢。 2.卖点:一对一的模式,与众不同的风格。
1.免费与快速的上门服务1一对一模式:客户需求提供一个设计师负责跟进落实项目
2.与众不同的风格:要求每个设计师设计出的分风格不能出现重复,给客户提供与众不同的

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体验。
3.免费与快速的上门服务:客户的订单完成后,跟进的设计师负责安排上门服务。
快速服务:当天1200之前的单当天安排上门服务,1200之后的订单最晚不超过第二天1600安排上门服务。 6.2 产品销售方法及优势
1.销售方法
网站定制篇:公司设有专门的网址提供客户网上下单,方便,快捷。 电话定制篇:公司设员工负责电话接入,提供客户咨询,下单。
APP篇:公司提供电脑&手机APP供客户下载,客户注册后第一次下单后,订单完成后客户终身享有再次下单享受九折优惠。

2.优势
1.一次购买终身享有VIP优惠体验。
2.售出后享受一年内定期免费上门维护,保养。 3.独特的私人订制,享有独一无二的体验。 6.3 产品售前、售中、售后服务 1.售前产品推广
1.传单篇:招收各校兼职学生进行传单推广。
2.扫二维码篇:招收兼职学生进行扫二维码送礼品活动。 3.宣传篇:招收学生进行微信、空间转发进行推广。 2.售中服务
公司提供一对一设计师在产品销售过程中为顾客提供的服务,充分沟通,深入了解顾客需求,为顾客设计出最合适的产品 3.售后服务
公司设立售后服务,售后设计师负责跟进上门服务,用户验收。归档总结和跟踪回访。
一年内定期免费维护,保养。
定期维护,保养时上门回访,回访调查客户体验效果。
如若出现质量问题,非人为因素,不可抗力因素可提供免费更换。 处理消费者来信、来访及其意见和投诉同时采用各种方式征集客户的售后体验对产品的质量和意见并根据情况即使改进。
7 财务分析
1.店租 100000/

2.启动资金 400000(每人出资五万元)

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3.不招聘其他员工,无其他工资付出 4.开店准备 所需材料 椅子 桌子 货架 收银柜台 墙纸

5.进货表 商品名称 泡沫板(元/块) 地毯(元/块) Pvc0.45*1 吊椅 简单置物架 精致置物架 床帘

(元)
1 3 1 20 8 25 18 售价(元)
3 5 2 35 13 33 30 总额 进货数
20000 20000 40000 4000 2500 1500 1500 (元)
20000 60000 40000 80000 20000 37500 27000 284500 (元)
60000 100000 80000 140000 32500 49500 45000 507000 (元) 40000 40000 40000 60000 12500 12000 18000 222500 价格(元) 45 80 300 550 700
数量 5 1 2 1 1 总额
总价(元) 225 80 600 550 700 2155
6.财务估计:年营业额约为300000元。年利润约为150000元。
8 风险评估与应对
1. 同电视、报刊传媒相比,在学校宣传有良好的性价比,可用最少的资金做到最好的宣传。 2.学校消费地域集中,针对性强,产品品牌容易深入民心。作为现代青年的高校学生都喜欢追求新鲜的、刺激的、浪漫的、能展示个性表现自我的活动。若是商家能在文化节这种有趣、有意义的活动中进行宣传,效果定是显着。尤其可以让男生脏乱差的寝室焕然一新。 3.因为年年都有文明宿舍评比,条件允许的话,寝室之家还可以和温职宿舍建立一个长期友好合作关系,使商家在校园内外的知名度不断加深,极具有长远意义! 4.高效廉价的宣传可以夹杂在校内活动中,可以使我们积累不少的宣传经验,以便在学校建有一种宣传网,可以在短时间内达到更好的宣传效果。而且因为人员都在校园,可以有足够的人力资源为贵公司完成宣传活动! 小结:
1.通过对被访者的调查可以知道,价格因素是当前学生群体最看重的,这也正是我公司这种寝室主题装潢最好的突破口。
2.寝室装潢服务在进入市场前应以价格低廉和方便快捷作为切入点,宣传其创意环保的独特优势,让消费者(主要是学生群体)在了解该服务的同时也为其做活广告宣传,扩大公司的市场潜力影响力。

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3.通过对被访者的调查可以知道,我们可以清晰地认识到寝室装潢市场的巨大潜力,这在很大程度上肯定了我公司的战略目标是正确的,坚定了公司今后发展壮大的决心与信心。

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本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/58ad4a12240c844768eaee8f.html

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