专业介绍
讲起生物工程，可能有部分人会想起近几年来大热的类似科学怪人、克隆人等等基因改造，基因变异的科幻恐怖片。事实上也正是如此，自从英国科学家研发出克隆羊多利之后，整个生物界也随之而来一场考验。很多科学家开始蠢蠢欲动不顾伦理及原则开始研究人类的克隆技术，不过，人跟动物不同，要复杂的多。韩国克隆之父黄禹锡因在这项研究中作假最终被剥夺原有的名誉，被判入狱。
然而就因为此类等等事件，生物这一门神秘而又严肃的学科从此更加广泛的走入了人们的视野。大众对于生物的了解也不再仅限于原有的刻板印象。
生物学下包含众多学科，今天我们来谈一谈生物工程这一门专业。生物工程，是20世纪70年代初开始兴起的一门新兴的综合性应用学科，90年代诞生了基于系统论的生物工程，即系统生物工程的概念。
所谓生物工程，一般认为是以生物学（特别是其中的分子生物学、微生物学、遗传学、生物化学和细胞学）的理论和技术为基础，结合化工、机械、电子计算机等现代工程技术，充分运用分子生物学的最新成就，自觉地操纵遗传物质，定向地改造生物或其功能，短期内创造出具有超远缘性状的新物种，再通过合适的生物反应器对这类“工程菌”或“工程细胞株”进行大规模的培养，以生产大量有用代谢产物或发挥它们独特生理功能一门新兴技术。
就业前景及方向
生物工程专业通过掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论，基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计生产管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。生物工程专业培养德智体美全面发
展，适应市场经济体制和改革开放需要，掌握现代生物工程技术及其产业化科学原理、工艺过程和工程设计等基本理论，基本技能，能在保健品、制药等领域从事生产、产品技术研究开发、质量检测和企业管理的高级应用型技术人才。生物工程专业通过学习生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论，掌握生物技术与工程领域的生产管理和新技术的研究、新产品开发的基本技能。
从发展前景看，人类为解决粮食、医疗保舰能源和环境等重大问题，充分有效地利用可再生的生物资源，必须大力发展生物工程产业，其主要领域可概括为四大方面：农林牧渔业、医疗卫生业、能源环境业和轻工食品业。 