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正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
发布时间:2023-11-21 10:32:43 来源:
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加盟咖啡店创业计划书
咖啡如此受人欢迎,做咖啡店创业一定非常有前景,那么如何
做好计划书呢
?
为此为大家了的咖啡店加盟创业计划书的资料,希望
对大家有帮助。
一、受众分析
年龄:
18
—
35
岁
特点:在我国他们拥有较高的知识文化水平,有区别于其他群
体独有的价值观。他们追奇求新,尊重个性,紧跟潮流,渴望独立,
寻求刺激,却又带有些许怀旧,希望获得成就感、归属感和安全感。
二、价格定位
据调查结果显示,消费者认为每杯咖啡价格在
31-50
元的选择
比率最高,达到
39.0%;
其次是认为每瓶咖啡的价格在
51-100
元最适
合的比率为
28.6%;
选择在
30
元以下的占
18.7%;
认为每瓶咖啡的价格
在
101-150
元的消费者选择比率为
9.8%;
选择其它价格区间的消费者
比率很少。
从调查数据中我们可以得出,
消费者认为每瓶咖啡价格定
在
31-100
元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生
产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。
三、人员设置:
店长
1
名
;
行政人事部:正、副部长各
1
名,档案管理员
1
名
;
财会部:部长
1
名,会计
1
名,收银员
1
名
;
市场部:部长
1
名,成员
3
名
;
采购部:设部长
1
名,采购人员若干,记录员
2
名
;
酒水服务部:部长
1
名,服务员
4
名,调酒师
2
名,点心饮品
师傅若干
;
四、活动具体实施
(
举例
1.
活动时间:
xx-06-01
——
xx-06-30
2.
活动主题:同你的朋友来这里邂逅
广告语:亚当与夏娃的相遇,如生活与咖啡的邂逅般美丽。
3.
活动内容:在所有校园内的宣传栏上张贴
POP
宣传画,注明
主题和广告语
4.
活动方式:
1
消费满
XX
元钱,可送一张积分卡,积满
X
分送一杯
XX
口味
的咖啡
2
选择
XX
口味的咖啡送精美礼品一份
5.
活动目的:入客数增加
20%
,让广大学生了解咖啡屋,扩大
咖啡屋的知名度,树立完整的形象。
6.
其他宣传形式的配合
A
制定
DM
和优惠券发放给周围高校的大学生,吸引顾客认识和
接受
B
网络广告:校园网,
flash
制作,表现咖啡屋的饮用场景,将
休闲和舒适的环境融入其中,营造活动氛围
(
网络点击链接咖啡屋网
址,注册,加入咖啡屋俱乐部,获得优惠券
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/5f2e98f3b207e87101f69e3143323968011cf494.html
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