正宗腊八粥的材料有什么东西
发布时间：2023-08-21 22:43:20 来源：文档文库
小
中
大
字号：
正宗腊八粥的材料有什么东西
正宗腊八粥的材料
腊八粥的材料,是各种五谷杂粮.必不可少的米,可以选大米,也可以选糯米.五谷杂粮有大米.小米.江米.薏仁米.大麦米.红豆.蚕豆等,粥果有栗子.红枣.核桃.桂圆肉等. 正宗腊八粥做法
1.先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用. 2.将桂圆去掉皮.核,只要肉;将栗子剥掉壳及衣. 3.锅内放入适量的水,然后把秫米.红小豆.花生米.小红枣洗干净倒入锅内煮,待煮成半熟时,再将大米.黄小米.粘黄米.糯米洗干净倒入锅内一起煮,待锅开后,再用微火煮.将粥煮熬到七八成熟时,把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀,开锅后再煮一会移下火来,盛入清洁消毒的锅内,撒上白糖.如今超市里有配好了的腊八粥原料,但您也可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料,熬出的腊八粥会独具特色. 腊八节来历
据今两千五百多年以前,释迦牟尼在成佛以前,弃位出家,经过了六年的苦修苦行,乃至日食一麻一麦,渐渐身体变得极度瘦弱.终于觉悟到:世间的人们追逐物欲,沉迷于声色犬马之中,过分享乐,固然无法达到解脱;而一味的执着于苦行,只是使肉体上受苦,徒增对于身的执着,也是没有办法证悟的;只有舍弃苦乐二边,才能进趋大彻大悟的菩提大道.于是,重新调整修行
的方法,从苦行的座位上站起,走下尼连禅河,让长年清净的流水,洗去身上的垢秽. 尼连河边有两名牧牛女子,一名难陀,一名波罗,素日里看见释迦牟尼如此虔诚苦修,心中甚是感动敬佩.这时见释迦牟尼已愿受愿,忙选择肥壮的母牛,入河洗浴干净,挤取乳汁,蒸成乳糜,盛了满碗,捧到他面前,礼拜奉献. 释迦牟尼接受了供养,发愿说:〝今食饮食,得充气力,以保留智慧年寿,为度众生.〞遂即服食.自此,释迦牟尼每日皆受牧女供献乳糜.一月之后,体力强健,已恢复了昔日的壮实,他又去尼连河中沐浴洗衣,更觉得遍体清凉,光彩焕发.之后,来到了今名菩提伽耶的地方,在一株高大茂郁的毕波罗树(又译菩提树,即无花果树下金刚座上,端坐思维,发下誓愿:〝我如果不圆成正等正觉的佛果,宁可碎此身,终不起此座!〞
如此,释迦牟尼在菩提树下趺坐四十八天,时至腊月初七.这天晚上,天朗气清,惠风和畅.释迦牟尼默坐金刚座上,示现种种禅定境界,遍观十方无量世界和过去世.现世.未来一切事情,洞见三界因果.腊月初八凌晨,明星出现天上,他豁然大悟,得无上大道,成为圆满正等正觉的
