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发布时间:1714573931 来源:
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适合冬天补肾阴虚的水果
补肾虚应该吃的水果
1
、桑葚
桑葚既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补
强壮、养心益智佳果。具有补血活血,滋阴补阳,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不
足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等
症。
桑葚有黑白两种,鲜食以紫黑色为补益上品。果汁有较强的粘着力,果甜味一致。成
熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。桑葚表面有很多缝
隙,该如何清洗呢
?
先用自来水冲洗其表面几分钟,再将其浸泡于淘米水中可加少许盐约
15
分钟,再用清水洗净即可。
2
、葡萄
葡萄有“水果之神”的称号。葡萄性平,味甘酸
;
入肺、脾、肾经。葡萄可补气益血,
滋阴生津,强筋健骨,通利小便。主治气血虚弱,肺虚久咳,肝肾阴虚等病症。葡萄中的
糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。
市场上的葡萄色彩各异,除了葡萄共有的营养以外,不同颜色的葡萄各有营养特点。
紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。黑葡萄则滋阴养肾,黑头发的功效更为突出。红色
葡萄含逆转酶,可软化血管、活血化瘀,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃些。逆转酶
在红葡萄皮里含量最丰富,最好连皮一起吃。绿葡萄则偏重于清热解毒。白葡萄具有补肺
气、润肺功效,很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。
3
、黑加仑
黑加仑又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅,黑加仑的营养价值极高,据科学家统计,每
100
克黑加仑当中含有
181
毫克的维生素
C
、
322
毫克的钾和多种钙、锌、磷、镁和铁等物
质,具有降低血脂、养肾、抗氧化和提高免疫力等作用,实在不失为一种老少皆宜的果中
圣品。
简单清洗黑加仑后放入容器内,加入适量的面粉或是淀粉加水泡十分钟左右,冲洗干
净,再加入适量的盐,加水泡五分钟左右,冲洗干净。黑加仑长度大概在
2
—
2.5
厘米,
皮稍厚,这样既可以吸掉黑加仑表面的泥尘,又能去除吸附在表皮上的白色薄膜自然现象。
4
、黑枣
红枣注重补血,但是黑枣注重补肾,中医有记载,黑枣味甘涩,性寒,含有蛋白质、
脂肪、糖类和多种维生素,其中以含维生素
C
和钙质、铁质最多,有补益脾胃,养肾阴
血的功效。想要养肾的
MM
可以多吃一点黑枣。
黑枣挑选技巧:好的皮色应乌亮有光,黑里泛出红色
;
皮色乌黑者为次
;
色黑带萎者更
次
;
如果整颗粒皮表呈褐红色是次品。好的黑枣颗大均匀。短壮圆整,顶圆蒂方、皮面皱
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/62082bd1bcd5b9f3f90f76c66137ee06eff94eb2.html
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