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立冬的来源及习俗
立冬的来源及习俗
发布时间:2021-04-12 来源:
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立冬的来源及习俗
立冬是农历二十四节气之一,也是汉族传统节日之一;时间点在
公历
每年
11
月
7-8
日之间,即太阳位于黄经
225
°。此时,太阳位
于赤纬
-
16
°
9'
,北京地区正午太阳高度仅有
33 °47'
。立
冬过后,日照
时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。立冬期间,
汉族民间以冬至为冬
季之始,需进补以度严冬的食俗。
立,建始也,表示冬季自此开始。冬是终了的意思,有农作物收
割后要收藏起来的含意,中国又把立冬作为冬季的开始。
立冬节气,高空西风急流在亚洲南部地区已完全建立。此时高空
西风
南支波动的强弱和东移,对江淮地区降水天气影响很大。当亚洲
区域成纬向
环流,西风南支波动偏强时,会出现大范围阴雨天气。此
外,纬向环流结束
和经向环流也会建立,并有寒潮和大幅度降温。
立冬前后,中国大部分地区降水显著减少。中国北方地区大地封
冻,
农林作物进入越冬期。中国江淮地区的“三秋”已接近尾声,中
国江南则需
抢种晚茬冬麦,赶紧移栽油菜,中国南部则是种麦的最佳
时期。另外,立冬
后空气一般渐趋干燥,土壤含水较少,中国此时开
始注重林区的防火工作。
民间习俗
迎冬
立冬与立春、立夏、立秋合称四立、古代社会中是个重要的节日。
过去是个农耕社会,劳动了一年,利用立冬这一天要休息,顺便犒赏
一家人
的辛苦。谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。古时此
日,天子有出
郊迎冬之礼,并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大
体相同。《吕氏春秋
•
盂冬》:“是月也,以立冬。先立冬三日,太史谒
之天子,曰:‘某日立
冬,盛德在水。’天子乃斋。立冬之日,天子亲
率三公九卿大夫以迎冬于北
郊。还,乃赏死事,恤孤寡。
”高诱注:
”晋
“先人有死王事以安边社稷者,赏其子孙;有孤寡者,矜恤之。
崔豹《古今注》:“汉文帝以立冬日赐宫侍承恩者及百官披袄子。”又
“大帽子本岩叟野服,魏文帝诏百官常以立冬日贵贱通戴,谓之温
帽。”
贺冬
贺冬亦称“拜冬”,在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》:“冬
至之日进酒肴,贺谒君师耆老,一如正日。”宋代每逢此日,人们更
换新
衣,庆贺往来,一如年节。清代“至日为冬至朝,士大夫家拜贺
尊长,又交
相出谒。细民男女,亦必更鲜衣以相揖,谓之“拜冬。”
(
见
顾禄《清嘉
录》卷十一
)
。民国以来,贺冬的传统风俗,似有简化的
趋势。但有些活
动,逐渐固定化、程式化、更有普遍性。如办冬学、
拜师活动,都在冬季举
行。
有些地方庆祝立冬的方式也有了创新,
在黑龙江哈尔滨、河南商
丘、
江西宜春、湖北武汉等地立冬之日,冬泳爱好者们就曾用冬泳这
种方式迎接
冬天的到来。冬泳无论在北方还是南方,是冬季人们喜爱
的一种锻炼身体的
方法。
食俗
立冬则有吃水饺的风俗。立冬时,包饺子,味道既同大白菜有异,
还
要蘸醋加烂蒜吃,才算别有一番滋味。立冬为什么吃饺子?因我国
以农立
国,很重视二十四节气,“节”者,草木新的生长点也。秋收
冬藏,这一
天,改善一下生活,就选择了
“好吃不过饺子”。所以《礼
记》中有“食
瓜亦祭先也”的说法。冬至,中国古有“冬至节”的风
俗。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/63f8c304cc2f0066f5335a8102d276a201296087.html
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