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正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
发布时间:2023-11-30 04:20:46 来源:
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当归的作用与食用禁忌
1
、对血液及心血管系统
大鼠口服当归水煎液后,血浆凝血时间延长,可使血栓减少,血栓增长速度减慢,有
明显的抗血栓作用。
2
、对消化系统
对小鼠急性四氯化碳中毒引起的肝损伤具有保护作用
;
对慢性肝损害有一定减轻纤维
化和促进肝细胞功能恢复作用。呼吸系统:当归浸膏对慢性气管炎并发的肺气肿和早期或
缓解期肺心病有相当疗效,用药后显着改善肺通气功能,体力有相当恢复。
3
、免疫作用
当归及其萃取物阿魏酸钠和当归多醣对单核
-
巨噬细胞系统有明显的刺激作用,对免
疫功能低下的机体也有免疫调解和恢复作用。当归对健康人的淋巴细胞转化也有促进作用。
4
、抗炎作用
当归成分正丁烯内酯及苯内酯可松弛气管平滑肌,对抗组织胺
-
乙醯胆碱引起的支气
管气喘。
5
、抗癌作用
当归可广泛用于各种肿瘤,尤其是妇科肿瘤,以气血停滞、瘀血凝聚者最宜。对血虚
羸瘦的中晚期癌症或手术、放疗、化疗后正气虚弱之患者,亦可选用当归,以扶正抗癌。
6
、抗菌作用
当归煎剂在试管内对大肠杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、白喉杆菌
等有轻度抑制作用。
7
、除自由基
当归中阿魏酸具有抗脂质过氧化作用,能直接消除自由基,抑制氧化反应和自由基反
应,并能与生物膜磷脂结合,保护膜脂质拮抗自由基对组织的损害。
8
、抗老防老
当归煎剂对小鼠学习记忆具有明显的影响,用ㄚ迷宫法测定,当归能改善三氯化铝所
致的痴呆,降低痴呆小鼠脑的过氧化酯质水准,和
B
型单胺氧化的活性,能治疗老年痴呆
症。
1
、肠胃功能低下者慎用
如《太草经疏》记载:“肠胃薄弱,泄泻溏薄及一切脾胃病恶食、不思食及食不消,
并禁用之。”,这类人如果用药过多,会导致肠道的负担加重,使病情更严重。
2
、孕妇不宜
《太草经疏》中同样有关于当归禁忌的记载:“产后胎前亦不得入。”。因为孕妇使
用当归有可能对子宫造成刺激作用,对胎儿的正常发育很不利。
3
、少儿不宜
少儿的身体的尚未发育成熟,通俗的来说,当归大补,少儿往往出现不受补的现象或
出现早熟。对其健康成长产生不利的影响。
4
、忌过多使用
当归使用过多是会出现诸如嗜睡、发热、口干等等不良反应的,这些症状往往会随着
时间逐渐缓解,而且适当使用一般也不会出现以上副作用。
5
、过敏反应
经过调查研究显示,有少数人在使用当归后会增加对阳光的敏感度,一但被光照就会
引起皮肤的发炎。这类过敏患者应注意避免使用当归。
推荐一:当归瘦肉汤
原料:猪瘦肉
200
克、当归
15
克。
做法:把猪瘦肉切块,然后与当归一起隔水炖
30
分钟即可。
功效:此汤具有补血、特别是针对贫血、神经衰弱的女性有一定的辅助治疗功效,而
且制作方法很简单只要买个炖锅基本上就成事了。
推荐二:当归党参炖猪心
原料:当归
15
克、猪心
1
个、党参
10
克。
做法:先把猪心处理干净,然后切开,用中药包包好党参、当归,然后将其置于猪心
中用线缝起来,加适量水炖水炖煮
2
个小时直至猪心煮烂为止。
功效:此汤虽然做起来有点麻烦,但是其养生功效还是相当强悍的,具有益气、补血、
养血之功效。另外针对轻度神经衰弱、精神压力大的女性也有一定的辅助治疗功效。
推荐三:老母鸡当归汤
原料:老母鸡一只、党参
15
克、当归
15
克。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/6400bf170aa1284ac850ad02de80d4d8d05a01f6.html
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