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好吃美味的酸辣萝卜要如何做
好吃美味的酸辣萝卜要如何做
发布时间:2023-08-11 17:15:02 来源:
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好吃美味的酸辣萝卜要如何做
好吃美味的酸辣萝卜做法
1
材料
白萝卜
300
公克,
A.
盐
1/2
茶匙,辣椒酱
1
茶匙,白醋
3
茶匙,细砂糖
4
茶匙,香油
少许,
B.
盐
1
茶匙
做法
1.
先将所有调味料拌匀备用。
2.
白萝卜去皮切细丝,并净在水中
10
分钟。
3.
将白萝卜丝用热开水略烫
10
秒钟后,拌入
1
茶匙的盐腌制
20
分钟,用手挤干水份,
备用。
4.
将步骤
2
的白萝卜丝盛置碗中,淋上步骤
1
的调味料拌匀即可。
好吃美味的酸辣萝卜做法
2
材料
1.
白萝卜
2
条,大白菜
1/2
颗,
2.
葱段
3
支,蒜末
5
粒,姜末
2
大匙,
1.
盐
1/3
杯,
水
3
杯,
2.
辣椒粉
2
大匙,腌咸虾
2/3
大匙
做法
1
选择瘦长形的白萝卜,去皮后切成每片
0.5
公分厚连接不断的鳞片状。大白菜切好
备用,用盐水浸泡约
12
小时后捞起沥干。另一条白萝卜切丝备用。
2
将材料
2
与调味料
2
一起搅拌均匀,再拌入白萝卜丝调匀后,塞入萝卜鳞片中腌渍
浸泡,依序放入瓮里盖好,置于阴凉处或冷藏待其自然发酵即可,约可保存
10
天。
好吃美味的酸辣萝卜做法
3
材料
萝卜干
1
斤干的、麻油
1-2
两、白糖
3
两、盐
3
两半、醋
1
斤、水
4
斤、辣椒面、味
精适量
做法
1
、油热后放入辣椒面,炸出香味后,再把以上配料放入锅内滚开
;
2
、将汤放凉后,萝卜干放入坛内,把汤倒入泡一周即可。
好吃美味的酸辣萝卜做法
4
材料
主料:萝卜
500
克,辣椒油
1
汤匙,香油
1
汤匙,酱油
10
克,盐,味精,花椒油各
适量。
做法
1
、将萝卜洗净,切成细丝,用少许盐将萝卜丝拌匀,腌
5
分钟左右,将水挤干,把
萝卜丝放入盘中待用。
2
、将酱油、辣椒油、香油、盐、味精、花椒油倒在一起勾兑成调味汁,浇在萝卜丝
上,拌匀即可。
感
谢
您的
阅读
,祝您生活愉快。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/670a5ccec7da50e2524de518964bcf84b8d52d7d.html
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