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正在进行安全检测...
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发布时间:1714393840 来源:
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菲力牛排的做法范文
菲力牛排就是用一定厚度的牛里脊肉做出的牛排。
下面是为大家的关于菲力牛排的做
法,欢迎大家的阅读。
菲力牛排的做法
1.
爱森买的沙朗牛排
2.
起油锅,黄油热一下
3.
牛排放入煎一下
4.
翻到另外一面也煎一下
5.
黑胡椒汁热一下
6.
把黑椒汁倒在牛排上即可
营养价值
牛肉中所含的人体所需元素,是最多最高最丰富的。其中包括:蛋白质、血质铁、维
生素、锌、磷及多种氨基酸。
人体在吸收多样化食物的营养中,
不可能全部摄取到所需营养,
但从牛肉中摄取为最
直接和最充整的。而且,牛肉的营养成份很高,人体每天需要的
20
种氨基酸,一半以上
的
.
胺基酸可由人体制造,但有
8
种氨基酸在人体内无法自制的,称为必需氨基酸,得由食
物中摄取。
牛肉食物中所含有人体所须这
8
种必需氨基酸,而且是
100%
吸收,任何动、植物的
营养没法与牛肉相比,所以,有吃一块牛肉,抵得上一天的营养的说法。
牛肉的瘦肉部分,含有丰富的优质蛋白质、铁质、维生素
B
群等优异的营养成分。
蛋白质是维持人体健康所不可欠缺的营养素。
蛋白质与糖、
脂肪为人体所需三大营养
素,也是维持生命最重要的营养素。我们的肌肉、皮肤、器官、骨骼、血管、毛发、指甲
等都是由它们所构成,也是制造血液、贺尔蒙、氧气、神经传达物质、免疫物质的原料。
牛肉含均衡的必需氨基酸,
食品内所含的蛋白质,
在体内会被小小单位的氨基酸分解
利用,而必需氨基酸无法从体内合成,需从食物补给。
必需氨基酸——大人需
8
种、
小孩多
2
种为
10
种,
牛肉的另一特征,
即是含有均衡
营养的氨基酸。发育期的小孩为有强壮的体魄;老年人消化机能退化、吸收能力降低等,
都需多加摄取。
牛肉含丰富、易为人体吸收的铁质,将氧气、能量输送到身体各处,都靠血液中红血
球的血红素。而其成分都不能缺少铁质。食物中所含的铁质共分
2
种,常减肥的女性容易
出现贫血的现象,对于想保持神采奕奕的人,预防贫血是很重要的。
铁质不足所引发的症状:贫血、血气不良、手脚冰冷、指甲易断、头发易分岔。女性
由于月经,每月要失血
15-30mg
的铁,因此铁的需要量多男性
2
成。此外,为了制造妊
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/67637c193386bceb19e8b8f67c1cfad6185fe927.html
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