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镇江醋文化融入高中历史课堂研究
镇江醋文化融入高中历史课堂研究
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镇江醋文化融入高中历史课堂研究
作者:杨波
来源:《成才之路》
2018
年第
10
期
历史教学需要结合本地和本校实际情况,积极探索历史教学新途径、新方法,自主研发历
史校本课程、教材或教辅材料。掌握历史知识不是历史课程教学的最终目标,而是全面提高人
文素养的基础和载体。而人文素养是历史学习积淀下来的内在品质和素质,教师要帮助学生完
成知识内化并实现逐步发展,就要实现教学方式的根本转变。本文以人教版必修Ⅱ第
12
课
“从计划经济到市场经济”一课教学为例,对在历史课堂教学中培养学生自主、合作与探究精
神,促进学生人文素养的发展进行研究。
一、立足时序,创设情境
历史学科的知识是建构在历史时空基础上的,对历史的认识必须从时空观念的角度出发。
时空观念素养是历史课程五大核心素养之一,它包括时序观念、空间观念两个方面。教师在着
手准备“从计划经济到市场经济”一课的教学时,若单纯地让学生简单记住历史事件发生的具
体时间,仅从静态的角度进行思考,不利于学生历史意识和人文素质的培养。如何将从计划经
济到市场经济的转变置于经济体制改革进程的时空框架之中,显示社会主义市场经济体制的建
立与完善的实际意义呢?教师想到了镇江的醋文化,进而想到了江苏恒顺集团有限公司。这家
国家级农业产业化龙头企业,一定在改革开放的大潮中留下了深深的足迹。将其发展过程融入
“从计划经济到市场经济”教学,能拉近学生与课堂的距离,于是教师着手搜素、整理材料,
对恒顺百年的历史进行梳理。
1840
年,恒顺始创“朱恒顺糟坊”,创始人朱兆怀,江苏丹徒人。
1955
年,恒顺酱醋厂
完成公私合营改造,成为镇江市人民政府批准的第一家公私合营企业。
1966
年
11
月
18
日,
经镇江市政府批准,恒顺晋升为国有企业。
1979
年,恒顺获商务部拨款,兴建
2000
吨制醋生
产大楼,这是恒顺一百三十多年来兴建的第一幢生产大楼。
1989
年从意大利西蒙纳斯公司引进
了行业内第一条自动化流水线。
1990
年恒顺香醋年产量全国同行业之首。
1993
年
2
月,恒顺
酱醋厂与美国环球资源公司共同投资设立镇江恒顺酱醋有限公司。
1999
年
7
月
10
日
,
镇江恒
顺酱醋有限公司变更为江苏恒顺醋业股份有限公司。
2001
年,恒顺醋业股份有限公司发行的四
千万
A
股股票正式上市,恒顺也由此成为国内同行业首家上市公司。这八个时间节点可为四个
时期:中华人民共和国成立前、中华人民共和国成立后至改革开放前、改革开放至“十四大”
前、“十四大”至今。结合本课教学主旨,教师应着重引导学生分析改革开放至“十四大”前、
“十四大”至今这两个时期。首先,教师可在
1979
年恒顺获商务部拨款兴建制醋生产大楼到
1989
年从意大利引进了行业内第一条自动化流水线这一时间段,设置第一个问题:企业的资源
配置上发生了怎样的变化?对企业产生了怎样的影响?并引导学生根据材料,结合所学知识得
出答案:由行政手段配置转变为市场配置,
1990
年恒顺香醋年产量居全国同行业之首。其次,
教师可在
1993
年恒顺企业与美国环球资源公司共同投资这一转变中,设置第二个问题:企业
在所有制上实现了怎样的变化?并引导学生根据材料,结合所学知识得出答案:变单一的公有
制经济为以公有制经济为主体、多种所有制经济共同发展。再次,教师可在
1999
年恒顺企业
建立现代企业制度,
2001
年在上海证券交易所上市流通这一转变中,设置第三个问题:在分配
制度上实现了怎样的变化?并引导学生根据材料,结合所学知识得出答案:以按劳分配为主、
多种分配方式并存。最后,通过对知识和背景的梳理,设置第四个问题:理论建设如何推动了
经济进一步发展?并引导学生根据材料,结合所学知识得出答案:十九大坚持社会主义市场经
济改革方向,推动经济持续健康发展。
二、论从史出,精准锤炼
时空意识反映历史进程。在历史进程中评判,是建立在学生对历史史实的掌握、理解的基
础上的,这也是学生世界观、人生观和价值观的体现。通过本课的教学和对恒顺企业发展过程
的梳理,教师设置了“以恒顺醋业为例,并结合
1978
年后中国史的相关知识,论证‘思想解
放与经济发展的关系’”这一论文题目。历史论证是用真实可信的史料去支持或否定某个观点
的思维过程,学生学习历史的目的在于运用,因此提高学生的历史论证能力是历史学科能力培
养的重心。在历史教学中,教师要引导学生学会发现问题、提出问题和解决问题,促进学生思
维发展,提高学生论证能力。
三、结束语
把镇江醋文化融入高中历史课堂,也是让非物质文化融入课堂,更是让地方乡土史融入课
堂。从历史发展的视野中理解历史的变化与延续、继承与发展,把家国情怀融入历史课堂,这
也是育人模式的转变,实现了从学科知识本位向学生素养发展本位的转型。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/6775c142c57da26925c52cc58bd63186bdeb92e1.html
《镇江醋文化融入高中历史课堂研究.doc》
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