清迈的攻略
发布时间：2023-01-07 01:16:04 来源：文档文库
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清迈的传统主食，以米浆制成的米糕，而在菜肴部分，则以具有中国西南风味的腌生猪肉或是咖哩及沙律为主要特色。“辣味”是清迈当地菜的一大特点，炸食、炒菜种类很多，风味独特，还有许多小有名气的当地风味食品，味道自然鲜美。风味食品包括颇辣的辣肠和辣味温和的考索以面，泰北咖哩和肉酱等。清迈有许多餐厅和酒楼，有专门供应各国菜式的餐厅，亦有供应地道泰北美味的浓辣菜式的酒楼，还拥有不少外国餐馆，大多价格适当。市中心位于ChangKlan路和LoiKhro路交汇处西侧的长康路附近，则是著名的夜市。
品尝清迈地道菜式的最佳方法是进食清迈传统的康马晚餐（KhanTokDinner）及“卡奥〃索易”风味小吃。
“康马”(Khantok是一种别有风味的晚餐，Khan意为碗，Tok为矮的圆台。据说原是皇帝所吃。吃时不设餐桌，只有矮小的圆桌。进食的人必须事先脱去鞋子，然后盘膝席地围坐“康马”周围。昔日吃康马晚餐均伴以蜡烛照明，现在已改用灯光微暗的电灯替代。进食前先喝清凉的饮料，然后上莱，饭放在传统的竹篓中。并有民间舞蹈和音乐助兴，气氛愉快，饶有风味。康马晚餐费用为200铢，包括接送游客来往、一顿丰盛的地道泰式佳肴、泰国舞蹈表演等。
“卡奥〃索易”是一种泰国北部小吃，味道辣、酸、甜俱有，十分可口，由普通的黄色面饼浇以浓浓的咖哩酱，再铺上煎饼即成。
推荐餐厅：HeuanPhen
地点：位于ratchamankha路偏西部。
费用：每道菜30-120泰铢，绝对物有所值。
这家双重性格的泰北著名餐厅受到众人好评和推荐，白天餐厅门前花花草草，鱼缸园艺摆放得相当雅致，香浓的咖哩鸡面是这里的特色。而晚上则需要走边上的通幽曲径，10米后眼前一片光亮，展现在你面前的是一座热带植物环绕的老柚木房屋，室内的摆设是古董家具，每一展灯饰挂件，每一处雕龙戏凤、每一个小小妆台无不体现餐厅主人对文化的追求。
康托克（Khantok）
地点：老清迈文化中心。
费用：270泰铢，包括晚餐和歌舞表演。
Khan意为碗，Tok为矮的圆台。据说原是国王的“御宴”。进食的人必须脱去鞋子，盘膝席地围坐。晚餐有8道菜，以咖喱和酸辣味为主，是典型的泰北风味。进餐时有民间舞蹈和音乐助兴，气氛愉快。康托克每晚7点开始，需提前预约。
河边餐厅（RiverSideRestaurant&Bar）
地点：位于新城区东部的ChiangMai－Lamphun路上，距古城约5公里。费用：每道菜60-200泰铢。
这家位于河边的饭店兼酒吧在当地颇有名气，出租车司机一般都知道在哪。店里装潢考究，服务态度亲切，整晚都有驻唱歌手表演，规模很大。
南邦府旅游
[旅游简介]：南邦府以环境优雅和出产美女著称，是缅甸式庙宇集中之地，亦是泰境内
惟一仍以马车为交通工具的省府。这里更是整个泰国的大象保护中心。
南邦府南邦鲁安寺（PhraDhatHairpoonchai）的正堂建于1925年，气派豪华，正门贴满金箔，极尽奢华。主殿内供有两尊青铜佛像。齐里骚佛寺则是以20座佛塔并立而著名的寺庙。据说，游览该寺的人，如能数得出有20座佛塔，必获吉兆。
自南邦府再南走不远有泰国的棉织中心村。这里盛产泰国棉花，村内有约2000架手工纺纱机，是著名的棉织品产地。
[小帖士]
大象保护中心提供骑象服务，200泰株/15分钟
[推荐看点]
泰国大象保护中心：象在泰国人心目中是神圣和庄严的象征，暹罗王国的国旗上就有一头优雅的白象。即便是现在，依然会看到一些泰国人模仿古暹罗的武士的样子从大象的肚子下面走
过，认为这样可以给他们带来好运和力量。
游客们可以骑着大象体验一下，晃晃悠悠地翻越群山，趟过小溪，穿越丛林。要想知道大象的力量有多么惊人，看着他们卷着重重的原木却迈着轻松的步子就一目了然了。保护中心更鼓励游客在这里学习如何驾驭大象，如何把它们赶到河里洗澡。如果愿意的话，还可以一起在丛林中小憩。这些聪明的动物的寿命和人类一样，但是它们现在却已经成为濒危物种。
[交通]：南邦府位于清迈东南方26公里处，从清迈到南邦每半小时就有一趟班车，票价30泰铢左右。大象保护中心在清迈到南邦公路的37公里界碑处，下来后有免费的
厢式车把游客送到2公里外的大象保护中心。[门票信息]：大象保护中心门票50泰株，寺庙免费。
契迪龙寺旅游
旅游简介]：契迪龙寺，又称大佛塔寺或查里鲁安寺。创建于1411年，在清迈市内六大寺庙中最为著名，与帕辛寺同为清迈地位最崇高的寺庙。寺内高大的兰纳风格佛塔建于1441年，毁于16
