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妈妈做蛋糕_二年级日记
妈妈做蛋糕_二年级日记
发布时间:2023-03-29 23:28:03 来源:
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妈妈做蛋糕
2010
年
3
月
7
日
星期日
天气
阴
今天早晨,
我和妈妈起了床。
妈妈就开始做蛋糕了。
妈妈做的蛋糕可好吃了!
首先妈妈拿出四个鸡蛋,
打在一个大碗里,
然后把蛋黄捞出放在另外一个碗
里
,
再用四根筷子打蛋清。
妈妈说:
“要朝一个方向均匀地打,
打到蛋清变成泡沫为止,
蛋清是用来发酵面粉的,
打的泡沫越丰富蛋糕做得就越松。
”妈妈打蛋清打了好久,
手都酸了,蛋清终于成了泡沫,白白的像奶油一样。然后,妈妈就放入面粉,将
面粉和蛋清搅拌均匀,放入蛋黄和糖,再搅一搅,搅好以后,就倒入不粘锅中,
开始烧了,
先烧了五六分钟,
再掀开锅盖把蛋糕翻过来,
这时候已经可以闻到蛋
糕的香味了,
但是妈妈说蛋糕还没有熟,
还要再烧三到四分钟,
再闷两三分钟才
可以吃。过了好一会儿,妈妈把蛋糕盛出来了放在盆子里,再切成小块,这样蛋
糕终于做好了。我开心地吃着妈妈做的蛋糕,真香啊!
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/68f02a5b4793daef5ef7ba0d4a7302768f996f52.html
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