一品鲜面食加工机一机多用四川小伙靠加工挂面日进斗金
特约记者/陈 岩
【摘 要】采访背景：一品鲜，在连锁加盟行业纵横十年。项目长盛不衰，产品几经升级，口感和味道敢于叫板“手擀面”。凭借着“诚信服务，始终如一”的经营宗旨，一品鲜的成功样板遍布全国各地，代理加盟商多达1000多家。
【期刊名称】大众投资指南
【年(卷),期】2012(000)009
【总页数】1
【关键词】加工;挂面;四川;面食;连锁加盟;诚信服务;经营宗旨;加盟商
采访背景：一品鲜，在连锁加盟行业纵横十年。项目长盛不衰，产品几经升级，口感和味道敢于叫板“手擀面”。凭借着“诚信服务，始终如一”的经营宗旨，一品鲜的成功样板遍布全国各地，代理加盟商多达1000多家。
一品鲜项目优势无人能比四川小伙儿考察后当场购机
为了进一步了解一品鲜各地加盟商的实际经营状况，记者于2012年8月11下午16时15分，通过电话连线的方式，对四川南充仪陇县的加盟商袁晓鸿，进行了为期30分钟的现场采访。袁晓鸿今年刚刚30岁。
在加盟一品鲜以前，一直做豆芽加工生意。袁晓鸿告诉记者，自己平时特别喜欢订阅财经杂志，没事的时候就琢磨哪些项目适合自己。之所以会在众多的项目中选择一品鲜，原因有两个。一来，袁晓鸿本身经营的豆芽加工生意，就具备一定的市场资源，很多菜市场的零售点和饭店，都是袁晓鸿长年供应豆芽的客户。豆芽和面条都属于市场快消品，客户重合性很大，送一趟货，可以一举多得。二来，面食项目在四川颇受欢迎，不愁没有市场，就怕没有特色。一品鲜的面条敢于媲美手擀面，而且一机多用，可以满足各类消费需求。
基于上述两点原因，袁晓鸿对于加盟一品鲜可谓是信心十足。对于小本投资者来说，一二万元的设备投资毕竟不算小数目，所以家人还是希望袁晓鸿能亲自到河南总部考察考察，看看总部实地，看看一品鲜在当地市场的实际经营状况。就这样，2011年8月，袁晓鸿只身一人来到了河南荥阳一品鲜加盟总部。王威总经理不但热情地接待了这位千里迢迢的考察者，而且还开车带着他参观了厂房，生意车间。在荥阳一品鲜的面条直营店，袁晓鸿更是目睹了工人师傅一天加工二三十袋面粉，并且全部销售一空的盛况。考察一天下来，袁晓鸿最后的要求，就是亲口尝尝一品鲜的面条。王总说：“这太不成问题了，一品鲜加工出来的各类面食，你随便尝。”袁晓鸿告诉记者：“四川人吃面重油重盐，在一品鲜总部吃的面条，没放任何调料，但吃起来嚼劲十足，筋道爽滑，细品还有一股纯正的面香味。”
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