1． 猪肥膘肉切成0．8厘米见方。
2． 雪里蕻干菜除去老梗，切成碎末蒸15分钟，使干菜柔软。芝麻洗净，放入淘箩内加入沸水，使之松涨，稍停后上下翻动，再冲一次沸水，使芝麻粒涨大。饴糖加入水调成饴糖水。
3． 猪肥膘肉丁加入雪里蕻末和精盐拌成馅料。10％面粉加入活性干酵母、水调成种面团，85％面粉和水调成面团ꂨ春、冬季为90℃，夏、秋季70℃ꂩ，摊开晾凉后与种面团揉匀揉透，放置发酵1小时。
4． 发酵面团待其具有弹性呈海绵状时，揉匀揉透，擀成厚0．5厘米长方形面皮，抹上一层色拉油，撒上5％面粉用手擦匀，使干粉汲油成油酥，再自外向里卷起，搓成长条，然后摘成25克重的面剂，逐个按成中间厚、边薄的圆皮，使酥层藏在面胚内，成“暗酥”。包入馅料10克收拢捏严，收口朝下放在案板上，擀成直径为8厘米的圆饼，将饼坯置入烤盘，刷上饴糖水，撒上芝麻即可。
5． 远红外食品烤炉将炉温控制在180℃，烘烤18分钟。若酥饼需长时间保存，则需另备烘箱50℃烘制3小时即可
6． 包装：冷却后每个酥饼采用真空包装，装盒。
11月9日
夏威夷 ---- 亚太经合组织(APEC)2011年财政官员会议
日本那霸 ---- 日央行审议委员中村清次发表讲话
维也纳 ---- 石油输出国组织(OPEC)发表月度石油市场报告
伦敦 ---- 英央行为期两天的货币政策会议
美国 22:30 美国能源部公布一周库存数据
11月10日
法兰克福 03:00 欧央行理事斯塔克发表讲话
惠灵顿 ---- 新西兰央行公布金融稳定报告
法兰克福 17:00 欧央行公布月报
伦敦 19:00 英央行公布利率决定
夏威夷 ---- 亚太经合组织(APEC)2011年财政官员会议，美财长盖特纳召开新闻发布会
华盛顿 ---- IMF召开第12届Jacques Polak年度研究会议
11月11日
芝加哥 02:00 欧央行执委普雷特发表主旨演讲
美国 ---- 退伍军人纪念日债市休市股市正常交易
加拿大 ---- 金融市场因国殇日休市
11月14日
法兰克福 ---- 欧元金融周(至18日)
11月15日
悉尼 08:30 澳央行公布11月货币政策会议记录
东京 ---- 日央行为期两天的货币政策会议
美国 22:30 美国能源部公布一周库存数据
本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/6c7aeb08844769eae009edab.html
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