最好的饮食是平衡膳食。平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。一个是类的多样化，就是要尽量吃粮食、肉类、豆类、奶类、蛋类、蔬菜、水果、油脂类等各类食物；另一个是种的多样化，就是在每一类中要尽量吃各种食物，比如肉类要吃猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、兔肉、鸭肉等等。粮食只吃精米、白面是不符和平衡膳食原则的，还要吃粗杂粮，如小米、玉米、荞麦、高粱、燕麦等。
善瑞养生坊有很多种五谷养生组合：
1，养肝明目组合：枸杞、黑米、淮山、绿豆、黑芝麻、核桃、胡萝卜粉
【功效】滋补肝肾，养血明目。饮酒、易疲劳、视力下降者更适合。
2，润肺止咳组合：黑芝麻、莲子、淮山、杏仁、核桃、荞麦
【功效】补肾益精，润肺止咳，化痰平喘。适宜于咳嗽、哮喘者。
3，理脾益肠组合：黑米、芡实、淮山、薏仁、黑芝麻、核桃、葡萄籽粉
【功效】补气健脾，益肠止泻。腹泻者更适合。
4，润肠通便组合：燕麦、淮山、荞麦、糙米、黑芝麻、葛根
【功效】润肠通便。便秘者、饮食精细油腻者、大腹便便者更适合。
5，扶正御病组合：杏仁、燕麦、薏仁、芡实、红枣
【功效】益气补肺，扶正御病。易患感冒、抵抗力差、长期呆在空调房者更适合。
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6，益肾静心组合：红枣、枸杞、黑豆、燕麦、茯苓、黑芝麻、核桃
【功效】益肾气，补精血，调冲任，和肝脾，宁心神。更年期女性或出现身心疲惫、烦燥失眠、皮肤干 燥、发色枯黄、月经紊乱等隐性更年期现象的女性更适合。
7，养肝防痘组合：枸杞、薏仁、淮山、杏仁、绿豆、黑芝麻
【功效】健脾疏肝，养肝护目，润燥防痘。易长痘、情绪焦虑、睡眠不足的青少年更适合。
8，延年益寿组合：燕麦、枸杞、黑芝麻、淮山、薏仁、核桃、葛根
【功效】滋补肝肾，活血排毒，健脾益胃，提高机体抗病能力。适合于中老年人的调养及保健。
9，排毒祛痘组合：薏仁、葛根、黄豆、绿豆、杏仁、葡萄籽粉
【功效】清热祛湿，排毒祛痘。肠胃湿热、蕴久成毒、面色黯沉或长期面对电脑者更适合。
10，美白祛斑组合：薏仁、莲子、茯苓、淮山、杏仁、木瓜粉
【功效】健脾除湿，增白润肤，祛除面部黄褐斑。肤色黯沉、易产生色斑、皮肤浮肿松驰者更适合。
11，调经润颜组合：阿胶、枸杞、红枣、黑米、茯苓
【功效】补阴血，调任冲，和肝脾。适宜于月经不调、痛经者。
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