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玫瑰花瓣可以吃吗
玫瑰花瓣可以吃吗
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玫瑰花瓣可以吃吗
玫瑰花象征着爱情,
每到情人节正是玫瑰花销售火爆的时候,
玫瑰花主要分为两种,一种就是观赏类的玫瑰花,另外一种是药
用和食疗的玫瑰花。要注意的是,观赏类的玫瑰花是不能吃的,
如果想吃,一定要购买具有药用功效的玫瑰花,这种玫瑰花有食
疗的作用,同时也可以做成玫瑰花茶。
玫瑰花瓣可以吃吗
一、可食用玫瑰花瓣品种
笼统来说,玫瑰是可以吃的。但这个吃是有限制的,指的是
一些专门的可食用品种,
也叫食用玫瑰。
这些品种包括平阴玫瑰、
突厥玫瑰、苦水玫瑰等,这些是经过科学实验专门选育出的可以
供人直接吃的品种。大家常见的玫瑰酱、玫瑰膏、玫瑰糖等就是
用的食用玫瑰的鲜花瓣制成的。
二、观赏类玫瑰鲜花不能吃
大家常见到的用来送人的玫瑰的花瓣就是不可以吃的,这是
典型的观赏类玫瑰。那是玫瑰
(
月季
的品种里面专门用来做观赏
用的品种,只供观赏,不可以吃。里面和食用品种含有的成分稍
有不同,有一些有毒成分,所以大家要切记不要随便食用。
三、哪里能买到可以吃的玫瑰花
如果想自己购买玫瑰花来食用,可以去专门卖食品干货或者
一些花草茶店,花草茶店卖的玫瑰花茶就是可以食用的,可以拿
来煮粥。有些店也会有玫瑰的干花瓣,不过要注意问清楚是只可
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以泡澡用还是可以吃的品种,问清楚是否可以吃,不要弄错了。
花店里面有时也会有玫瑰干花瓣,但那些大多只是用来泡澡的。
要购买可以吃的品种还是把它当一种食品去专门的地方购买,有
些地方的大超市说不定也会让你有惊喜。
四、玫瑰花的吃法
其实食用玫瑰有很多种吃法,花蕾泡茶、鲜花瓣做菜、做玫
瑰酱、玫瑰膏、玫瑰鲜花饼、煮粥等等都可以,如果你是大厨,
还可以自己研究新的吃法。但是要说一点,孕妇食用的时候要慎
重,食用品种虽然可以吃,但它根本还是花,里面有多种不同种
类的成分,还有药用价值,孕妇食用的时候要慎重,注意份量。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/71cc6e9d3386bceb19e8b8f67c1cfad6195fe904.html
《玫瑰花瓣可以吃吗.doc》
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