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正在进行安全检测...

发布时间：2023-09-28 15:50:18 来源：文档文库

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（19）中华人民共和国国家知识产权局（12）发明专利申请（21）申请号CN201911345145.4（22）申请日2019.12.24（71）申请人北京御食园食品股份有限公司地址101407北京市怀柔区雁栖经济开发区牤牛河路71号院（10）申请公布号CN111000148A（43）申请公布日2020.04.14（72）发明人董立军;郭子强（74）专利代理机构北京市商泰律师事务所代理人邹芳德（51）Int.CI权利要求说明书说明书幅图（54）发明名称红豆薏米芡实糕及其制备方法（57）摘要本发明提供了一种红豆薏米芡实糕及其制备方法，属于保健食品加工技术领域，包括成分红豆沙、白砂糖、低聚异麦芽糖、芡实粉、麦芽糊精、异麦芽酮糖、琼脂。取红小豆，清水洗净，浸泡，煮熟，打碎成粉状，制得红豆沙；按照重量分数分别称取琼脂、红豆沙、白砂糖、低聚异麦芽糖、麦芽糊精和异麦芽酮糖；将琼脂溶解于水中，加入红豆沙、白砂糖、低聚异麦芽糖、麦芽糊精和异麦芽酮糖，得混合物；将混合
物静置一定时间，加入重量分数的芡实粉，再煮至粘稠状，即得所述红豆薏米芡实糕。本发明本发明制备而成的红豆薏米芡实糕美味可口、营养丰富全面，加入红豆，具有一定保健功效；产品无肉眼可见杂质，豆味香浓，无异味。法律状态法律状态公告日2020-04-142020-04-142020-05-08法律状态信息公开公开实质审查的生效法律状态公开公开实质审查的生效
权利要求说明书红豆薏米芡实糕及其制备方法的权利要求说明书内容是....请下载后查看
说明书红豆薏米芡实糕及其制备方法的说明书内容是....请下载后查看

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/71db623b6729647d27284b73f242336c1fb930d0.html