沐足推销-技-巧

发布时间:2023-12-24 09:07:51   来源:文档文库   
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沐足推销--


推销
一、推销意识每一位员工既是一名合格的服务员,同时更
是一名推销员,公司每一区域都有推销的商品和服务,每一位客人都是我们的目标销售对象,不分贵贱,适合就好,勿以事小而不为,每次销售只要达成,就是成功,不分数量、金额,优良的服务是达成销售的主要保证,销售的目的是实现公司利润的最大化。推销意识是保证推销服务成功的关键。只有建立在良好服务意识基础上的推销意识,才能在餐饮服务的全过程中不断发现推销的机会。
二、推销艺术1服务员也是推销员,不仅接受客人的指令,还应作出建议性推销。推销时不以服务员个人喜好、偏见,影响对客推销。2、牢记客人姓名和消费习惯,让客人高兴并增加信任。3、熟悉商品及服务项目价格、内容、特点、功效和服务方式。4、当客人不能决定时,服务员可作出建议,先推销中、高价位的,再建议低价位,让客人选择。5、不可以误导或强制客人多消费,客人满意化销售更重要。6、产品的介绍不仅要有趣味性,还要有针对性,要根据顾客的特点和心理来介绍和推荐,以引起顾客的兴趣。产品的介绍要强调“新”和“独特”;生动详细而富有吸引力的介绍,是销售成功的法宝。7要多做主动推销,经过你的殷勤推销,客人可能会接受你的建议,

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