乌饭糯米酒的制作方法

发布时间:2023-03-22 08:52:10   来源:文档文库   
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19)中华人民共和国国家知识产权局
12)发明专利说明书


21)申请号CN201410134105.622)申请日2014.04.04
71)申请人江苏九久环境科技有限公司

地址214028江苏省无锡市新区太科园净慧东道77-8-3-2

10)申请公布号CN103881869B
43)申请公布日2016.02.03
72)发明人邵京;卢美娟;吕国平;许超
74)专利代理机构无锡市大为专利商标事务所(普通合伙

代理人曹祖良
51Int.CI
权利要求说明书说明书幅图
54)发明名称

乌饭糯米酒的制作方法
57)摘要

本发明涉及一种乌饭糯米酒的制作方

法,以乌饭树叶和糯米为主要原料,经过原料预处理、乌饭树叶提取液制备、灭菌、浸米、煮制、配制、主发酵、后发酵、分离而成。本发明制作工艺简单,成本较低,产品绿色安全,口感醇厚,黄酮类活性物质含量丰富,具有辅助降糖降脂、抗氧化、抗疲劳、增强抵抗力的功效,是一种新型保健酒,具有较好的消费前景。法律状态
法律状态公告日
法律状态信息
法律状态

法律状态公告日
2014-06-252014-07-162016-02-03
公开
法律状态信息
公开
实质审查的生效授权
法律状态
实质审查的生效授权


权利要求说明书
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