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白茄子的药用价值及做法

发布时间：2023-03-29 22:37:37 来源：文档文库

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白茄子的药用价值及做法
白茄子的药用价值
白茄子治疗面部雀斑和汗斑，面部长有雀斑和身上有汗斑者，可用白色茄子捣烂取汁，一日2一3次，净面后汗斑洗净患部，涂抹或将白茹子切成片，蘸硫黄粉擦患处，每次需擦3一5分钟，15天为一疗程，3～5疗程见效，坚持久用，可获痊愈的效果。
白茄子的做法
料1：排骨、菠萝、苹果。
材料2：白醋、番茄酱、料酒、生抽、老抽、熟白芝麻、淀粉、葱、姜、浓汤宝忘了拍了。
准备工作1：熬制
菠萝苹果去皮切小块，锅中放清水，熬煮至苹果菠萝熟烂，我是前一天晚上用电饭煲熬的。
准备工作2：做酸甜汁
熬出的汤汁，放一汤匙番茄酱和3汤匙白醋醋量可以根据个人口味，喜欢酸的朋友可以多放一点，煮开做成酸甜汤备用。

二、步骤：
1、葱拍碎切段，姜切丝，排骨用清水焯一下，水一开马上捞起沥干。
2、捞起的排骨放碗中加葱段姜丝，少许生抽、料酒、水淀粉一汤匙即可，不想要有着厚厚外衣的糖排腌制15分钟左右。
3、锅中放油加热至9成，放入排骨。
4、3秒钟后立即关火保证排骨的肉还是嫩的，用筷子翻动一下。
5、捞起，用排骨表面的余油还可以继续加热一会儿。
6、浓汤宝兑水一大碗，倒入锅中。
7、放老抽生抽根据排骨的量按差不多1：1.5比例、少许盐。
8、倒入事前做好的酸甜汤。
9、加热，在煮沸前就可以下排骨了。你可以把熟烂的菠萝和苹果块一同放进去煮，吃的时候，你还可以吃到菠萝粒哦～苹果一般都会完全化掉
10、盖上锅盖，大火煮开，水分汤汁耗去一半的时候，转小火炖至汤汁稠，出锅前撒上白芝麻即可。

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/7478f4096d1aff00bed5b9f3f90f76c660374c6d.html