8寸榴莲千层蛋糕的做法

发布时间:2023-02-18 02:33:35   来源:文档文库   
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8寸榴莲千层蛋糕的做法篇一:手把手教会你做榴莲千层蛋糕!再也不用排队买蛋糕了【美商网】手把手教会你做榴莲千层蛋糕!再也不用排队买蛋糕了饼皮部分:牛奶600g、鸡蛋3枚、细砂糖35g、低筋面粉90g、小麦淀粉55g、玉米油25g夹心部分:淡奶油450g、细砂糖35g、榴莲适量榴莲千层蛋糕的做法步骤1、准备饼皮材料:牛奶、鸡蛋、玉米油、淀粉、砂糖。2、将牛奶倒入盆中,低筋面粉和小麦淀粉一起过筛。3、把过好筛面粉慢慢搅拌均匀,加入细砂糖同样手法慢慢搅拌。4、慢慢搅拌一边加玉米油一边拌匀。5、把鸡蛋打入一个没油没水的容器中,用手动打蛋器稍微打散,不用打发。6、打散的鸡蛋把面糊倒回蛋液里,一边搅拌轻轻的搅拌一边倒(尽量不要产生太多泡泡)
7、面糊一定过筛好(面糊里会有很多小颗粒),搅拌均匀之后出现许多大气泡,一定要静置30分钟。8、不粘锅小火加热,每张饼皮大概用汤勺一勺即可。9、饼皮煎制时不用放油,不翻饼皮。10、煎好后放到无水碟子里,稍冻后使用。11、准备夹心材料:淡奶油、榴��肉、砂糖12、把榴莲去核,压碎。篇二:榴莲千层蛋糕的制作方法相关搜索:榴莲千层蛋糕的制作方法?怎么制作榴莲千层蛋糕?时下,正是榴莲的季节,爱榴莲的朋友们,和我们的西点魏老师一起来做大家爱的榴莲千层蛋糕,纯天然制作哦!按着我们华南老师的步骤,你也会是一个蛋糕高手!??皮料部分:

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