关于经营台球厅的一些实际问题(经营秘笈)

发布时间:2012-09-23 20:45:47   来源:文档文库   
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关于经营台球厅的一些实际问题(经营秘)

    

    【摘要】 台球作为一种特殊行业,不仅能锻炼身体、还能培养意志、陶冶情操。所以称之为绅士运动。开球房要要根据台球的特点,归纳起来一般有以下几点...

   台球作为一种特殊行业,不仅能锻炼身体、还能培养意志、陶冶情操。所以称之为绅士运动。开球房要要根据台球的特点,归纳起来一般有以下几点:

  

  一、合理的选址:台球经营最注重的是地气”“人气”,这并非迷信,地气主要是看这个地方有没有适合台球经营的氛围,这种氛围对我们所经营的项目合不合适,人气主要是指我们经营的地方有没有顾客,这些顾客是否有喜欢台球的心理动机。

  

  1、繁华商业中心:这些地区商业氛围浓,客流量大,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,所以进入前须经仔细考虑分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军商业中心当然正确,何谓抢占制高点呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些地方要求球房要品位高一

  些,要注意品牌名气、与台球相关的器材、饰品要丰富,手套、擦杆布、球杆、杆盒、台球教材书籍、光盘等。

  

  2、宾馆饭店群附近:宾馆饭店一般是商旅为了出差或者走亲访友居住的地方,周期比较短,出差劳累不免要消遣一下,而走亲访友也需聚会娱乐,装修应该雅而不俗,宾馆饭店群旁开球房,是比较划得来的,房租不宜过高,同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅,从而提高格调并可以与台球魅力充分结合起来。

  

  3、交通大道:这些地方人口流动量大,主要是能吸引顾客,所以这些地方最注重球房的外部吸引力,收费价格要优惠,适合一些名气大的球房开连锁和名人效应的球房。一般交通大道没有资产较大的顾客进入,刚刚入门想开球房的一定要慎重考虑。

  

  4、居民区:台球本来就是大众化的娱乐活动,尤其现在更是深入人心。选择居民区一般风险较小,但同时针对不同居民层次球房经营风格当然也不尽相同:

  

  a、老区:这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,球房装修不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,员工(经理、收银员、服务员)要灵活,注重人缘,收费价格一定要公道,信誉要好。

  

  b、新区:这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对提高,要求球房档次略微偏高一些,台球相关配件丰富一些,其他能使球房增收的项目也要费点心琢磨着做些,跟上台球文化的新潮流。

  

  c、高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活水平高、节奏快,这个地方开球房,品位、档次应偏高一点,价格也应高一点,要求员工素质更佳,服务速度要快,同时还可多上些价格相对高点的饮料、烟、酒和一些高品味的娱乐活动(飞镖、有条件的还可做乒乓球等)注重休息区的装修,营业时间最好是24小时。

  

  d行业住区:现在有些城市,形成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。想开球房就要根据不同人群的特性,采取不同的经营风格。

  

  e、集贸市场:这些地方客流量大,但消费者大多要求较低,财力、素质相对也较低,要求球房收费价格要低、收费要公道,可以经常采取优惠方式来提高营业额。装修、服务简单点就行。

  

  f、学校附近:主要是以知识分子型为主要顾客,球房不要过于豪华,标价一定要偏低,员工台球相关知识要丰富。作为学生台球经营更要有特色,能跟学生互动起来会使球房的效益明显的增加,有时候一个学校就能养活一家球房。

  

  其他还有一些地方:如旅游景点,不适合大规模经营,做家有特色的小球房也能逍遥自在、悠哉游哉!

  

  二、球房装修:球房的装修当然要突出球房的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,球房装修主要分为外装修和内装修,尤其内装修更为重要。外装修主要能吸引顾客想进球房看看,内装修主要是能让顾客愿意长时间呆在球房里面。

  

  外装修有以下几个要素:

  1、外部造型:外部造型一定要突出台球的特点同时要根据自己定位的方向确定其特点。

  

  2、招牌:招牌是永久性的广告,要激发消费者的好奇心,引起消费者的注意,便于消费者记忆,同时也能体现球房的格调,一般球房大都采取传统风格,一块长方形的灯箱,用现代装饰材料做成大的内装通明灯光,用五颜六色的颜色和不同的字体做主名,在配以球房特色的图片,构成现代气息的招牌。具体则根据你所经营的场所而定。

  

  3、店门:球房的店门都不是很大,采光要好一点,同时要考虑到安全性。

  

  4、外部灯光:球房外部灯光一定要明亮,颜色不固定,主要根据不同的经营特点而定。如若用一些不同颜色的球作为射灯则更能突出球房的吸引力。

  

  5、店名:球房的命名主要是体现经营者的个性与和台球文化的和谐统一,起好名字是关键,很难起到一个简单好记又能体现台球的名字,像左斑竹说的:流程应该是先预想十几个名字写在纸上给你们当地的明白人看看,送些香火钱让明白人把相冲的名字过滤掉。然后把这些备选名一一填写在工商管理部门的备选域名申请表格上,工商部门通过网络查询相关行业无重名记录,可以选名核发执照。

  

  内装饰的几个要素:

  1:吧台:形式多样,也是顾客注意最多的地方。一个好的吧台往往能够代表一个球房的档次好坏。外面是吧台台面,里面做个大点的多宝格,多宝格中间做些造型(圆形、正五边形等图案)。灯光一定要明亮,多做点小射灯,灯光打的好看凸显档次。靠近吧台边上放冰箱。吧台外面放些杂志,象棋、五子棋等,方便客人休息或客人等台子时娱乐。

  

  2:休息区:紧挨吧台。不同档次的球房休息区也不尽相同,灯光稍暗点,椅子可用不同形式的软包椅子,或竹制品椅子,茶几可用玻璃或木质的等。休息区最好要有电视。如若有条件放几台游戏机也不错。

  

  3:墙面:不适合用太过明亮的颜色粉刷,也不能太昏暗。注重合理的搭配整体球房的氛围。有很多窗户的在用窗帘时最好用颜色比较暗的暗红色、深黄色、或者比较浅一点的颜色。

  

  4:地面:地面最重要保持干净、整洁,用地毯最为合适。一般不用木板或石板、颜色跟窗帘相似。浅灰色、淡粉色、暗红色、等。如果在每张台子下面装地灯也不能太过明亮,不然会很刺眼。淡蓝色、深绿色等。

  

  5:墙柱:柱子上可做些辅助灯光,好多客人打球时爱靠在柱子上。柱子距地面1.5米的部分刷浅颜色的漆或就用原色或做软包,价格很低廉的,效果也不错。上面部分可做些造型或张贴些球房的宣传海报。

  

  6:音响:一般有两种,一种是放子球房各个墙角,一种是放在顶部格栅上,面积大,效果好。

  

  7:包房:大一点档次高一点的都可作,一是提高球房档次,二是增加球房收入。有条件的配上空调、电视、好点的沙发。一般的做简单点干净舒适就行。

  

  8:点缀:店内点缀很重要,可以适当放一些花草、盆景关键根据不同球房的特点,采取不同的创意,达到画龙点睛的作用,切不可盲目堆砌。

  

  内装饰的布局结构一定要协调一致、复杂而不凌乱给人以整齐、高雅、舒心的感觉。

  

  三、丰富的台球专业知识:作为一个台球经营者,首先需要的是掌握丰富的台球知识。台球的起源、基础理论知识、台球设备基础知识、台球竞赛规则礼仪等。同时,不断了解市场的要求,掌握台球消费的变化,更新经营观念,预测台球消费的变化趋势。

  

  四、进货的科学性:台球相关消耗品比较多(皮头、巧粉、网袋、滑道、台呢、公杆、台球相关饰品以及设备的损坏与维护等)。若能有很好的进货渠道,形成固定的供求合作伙伴关系,既省钱又省心。

  

  五、定价的合理化:台球非暴利行业,对于收费价格的制定切不可盲目。首先确定你的投资成本,再计算出你的经营成本及你的合理利润,参考下市场定出合理的价格,既不能谋取暴利也不要底价位的竞争。一年半回本正常,以后客源逐步积累可实现利润的最大化。

  

  六、全方位立体式经营:全方位立体式结构经营要建立在对台球相关知识了解的基础上扩充、扩展经营方式,跟传统球房的经营方式是有区别的。一、经营台球的同时经营与台球相关的项目,代理球杆、球桌、球房装修、员工培训等;二、通过网站、杂志、媒体打造独有的球房特性,举办趣味性、创新性的比赛、活动,知名教练教学、美女陪练陪打等;三、进一步的调整收费价格,不同球台不同收费价格,总有些有身份、好面子的他们的宗旨贵的就是好的。而调整后的价格将是纯利润,丝毫不会对球房有任何影响。

  

  七、做好球房内及周边卫生:球房空间比较大,抽烟的烟灰、巧粉沫、客人剩下的零食、饮料等,收拾不干净,既让客人感觉不舒服,又很容易附着在空气中、球桌上、地面上。产生异味、损坏设备。最好是每天在客人少的时候清扫一次,或晚上、或早上,每周再做一次全面清扫。以保证空气清新、环境才能舒适。另外球房物品也要陈列有序。

  

  八、制定完善的管理制度:关于球房员工,经理、主管、领班、教练、陪练、收银员、领位、服务员、器材维护人员等要制定严格的考勤休假制度;离职、入职制度;奖励、处罚制度,并严格的执行,不能形同虚设。

  

  九、做好长期的准备:尽管认真打台球对每个人都有好处,但毕竟是一种娱乐活动,可有可无。别做一年半载的就不做了,要不断的宣传,根据不同的客人想方设法的调动他们打台球的积极性,一旦对台球有了了解,就会发现台球的魅力所在了。

  

  十、逐步走向连锁话:现在市场经营越来越规范,利润越来越平均。如果你经营的球房效益不错而又积累了一部分财产,千万不能就此止步,更不能把挣来的钱胡乱消费掉,应该总结成功的经验,把你的球房在稳步上升的基础上进行同步扩张,走向连锁化。只有这样,才能真正的节约成本,才能更好的建立配货中心。

台球厅的运营

       第一,早期经营,会员卡销售先行。目前大多数台球厅在发展会员时都会以储值卡、折扣卡的形式销售会员卡,模式也大同小异,如金卡、银卡、普通会员卡等,不同的卡享受不同的折扣或优惠,采用划卡消费的模式、积分优惠等。一言蔽之,就是商家以发行会员卡的形式,通过与服务价格的捆绑,给予客户各种形式的促销优惠。这种形式的好处就是降低销售成本和单次客户沟通的时间,在营业之初带来销售额和利润的稳定上升,给经营带来非常好的现金流,在一定时期内留住一定数量的稳定顾客群。这种方式会为新开的台球厅带来较高的人气和资金,初步建立和客户的联系,但是这仅仅是万里长征的第一步。因为所有的台球厅都在打折,顾客已经习惯了折扣,折扣对他们不再具有很大的刺激消费作用。当全行业的经营者都采取同样的模式即会员制营销的时候,这种手段能起到的效果是有限的,但是这是你不能不用的手段。

     第二,根据区域所辐射的顾客群,准确把握营销策略。对于台球厅来说,区域选址固然是个重要的考虑问题,但是一旦当你选好了营业场所之后,针对你所在的区域实行灵活、准确的营销策略就显得非常重要。如果你的台球厅位于居民小区附近,那么针对小区里的上班族光有打折显然是不够的,你还要推出时段优惠政策,以吸引这些人群;如果你的台球厅位于学校附近,那么针对比较有闲却缺钱的学生族,价格上的优惠显然对他们具有极大的吸引力。一个具体的例子,北京的日月同辉国际花式撞球俱乐部座落于高档商务区嘉里中心附近,他们将台球与酒吧结合,针对那里的商务人群定位于高中档消费,经营台球的同时也注重商务会谈、休闲的功能,提供小吃、西餐,并且将各种策略灵活结合以满足不同的需求。他们将推出的超值会员卡分成四种,1000元和2000元的撞球记时卡,给予一定时段的免费打球优惠,超过时间给予打折优惠,还有其他消费的折扣。2000元和50000元的会员卡却是储值卡,不但有打球、消费的优惠,还有免费的增值服务也就是助理教练的陪同撞球。这种策略无疑是适合他们的,并且带来了经营上的成功。

       第三,把会员当成财富,不要只把他们当成你的赚钱对象,而要将他们当成朋友来对待。经常光顾的会员会为你带来散客,因为打球往往需要两个人以上。有了会员之后,要珍惜这些会员资源,尽可能详细地把他们的资料录入系统当中,姓名、性别、联系电话是必须的,出生日期、通讯地址、职业、月薪、喜好、Email、QQ、MSN等等也尽可能搜集全面。您一定要避免让您发行的会员卡沦落成为一张折扣卡,最好的办法就是利用好台球厅管理系统和会员资料。让您的台球厅管理系统提醒您在客户的生日到来的时候,给他们发一条生日祝福短信或者邮寄一张生日贺卡;在重大节日的时候,给您的所有客户发一份节日祝福;或者在新会员加入后,给他们邮寄顾客感谢函或者感谢短信。您还要利用您的管理系统,记录您的会员每次消费的金额,根据他们消费的多少给他们不同档次的增值服务,比如免费存杆、保养球杆等,高档的球厅还可以为VIP会员提供私人教练等。还有一个小细节就是当你的会员来消费的时候,记得让你的营业员把他们当成朋友一样热情地打招呼:“来打球啦?”

     第四,注重会员深层次的需求和欲望,服务手段力求丰富多样。如果会员制仅仅停留在打折、积分、礼品,不但很容易被别人模仿,而且因为手段单一、缺乏变化,顾客在最初的新鲜感过去之后,很容易对这些方式产生厌倦,从而导致会员忠诚度的下降。台球厅已经拼过了价格,拼过了装修,但是台球厅的专业化和服务还会一直拼下去。所以想要紧紧抓住你的会员,就要为会员提供能充分满足其需求的服务项目和形式。这不仅仅是考验你的台球厅的创新能力和执行能力,还考验你对你的顾客了解有多深。对客户的了解不是你简单用头脑去判断你的客户需要什么,而是通过你跟顾客之间的互动、沟通,去总结、发掘出来的。经营的好的台球厅,它不仅仅只是一个打球的场所,他们还是一个俱乐部,他们能把他们的会员组织起来,经常举行比赛,给予比赛积分,高分者给予奖励。经常打台球的大多是年轻人,有旺盛的社交需求,他们在俱乐部不仅能相互切磋球艺,而且还能满足交友的需要。高档台球厅俱乐部由于吸引到的高手众多,中间不乏职业球手,成为这些俱乐部的会员还能成为一种身份的象征,这也是对消费者深层次心理需求的一种满足。为会员提供的服务要经常花样翻新,提供过了纪念品,那就举办培训班,别人学走了办班,那就组织丰富多彩的集娱乐、健身为一体的会员活动。只要你对你的顾客了解足够多足够深入,你的会员经营模式不怕被人模仿,因为你还能根据会员需要断想出新的点子,你永远会比别人快一步。这一步就能为你稳定会员群,并且不断吸引新的会员加入。

     第五,有舍才能有得。面对不断增长的会员数,要为不同的顾客群提供量身定做的服务和促销活动,这其中的日常管理和沟通工作都需要不小的投入,所以必须要进行有效的成本控制。在台球厅中,每周打球4次的成员继续缴费的可能性大大高于每周仅仅打球一次的成员。对台球厅来说,并不是所有来台球厅消费的顾客都是一样的。一定要记住,散客和不活跃的会员能给你带来的财富是很有限的,你的营业额的80%是来源于那些20%最活跃最忠诚的会员,他们不但会为你带来稳定的收入,而且还会为你带来散客和新会员,并且会自动帮你宣传你的台球厅。利用好你的会员数据库,利用台球厅管理系统自动筛选出消费额最高、来的最勤快的20%的会员,针对这部分人提供个性化的服务,是最有价值也是收益最大的方法。要舍得为这部分会员的管理投入人力、物力,虽然这会给你带来成本的上升,但是收益也是明显的。将有限的营销费用投入在这部分人身上,最大程度地刺激他们的消费欲望,会为你带来80%以上的营业额。同时有个问题需要引起台球厅老板的注意,如果你的台球厅在城乡结合部,外来打工者可能会占到一定比例,他们流动性大,可能会带来资源的浪费。

      第六,善于关注和引导客户的实际消费。如果会员使用储值卡,由于一次性支出大笔金额之后,会掩盖客户单次消费的实际支出,降低客户对消费价格的敏感性。台球厅本身消费比较便宜,普通台球厅每次打球最多也就是几十块钱。如果你想通过附加产品来赚钱,比如饮料、小吃、点心,那就要努力让顾客对每次消费金额的敏感度降低。但是不能让不活跃会员预留大量消费,因为如果他们不经常来,他们对价格敏感性的降低会直接导致客户实际使用消费的降低。要是他们储值之后又没有实际消费,那么以后他们续费的可能性会大大降低。举个简单的例子,张三和李四分别储值了50元和500元,张三经常去台球厅的可能性会更大一些。因为张三存了50元之后可能很快就花完了这笔钱,他会为卡里继续存钱,他会觉得去花才不至于亏了这笔钱;但是李四在过了最初的新鲜劲之后,他对这笔钱的支出会渐渐淡忘,他去台球厅的动力也会渐渐减弱。所以并不是一位顾客在卡里存完了钱就已经万事大吉了,你还要去关注顾客的消费,思维不能停留在“一锤子”买卖,要注重引导客户消费的细水长流。所以要尽量减少顾客一次性付费的压力,采取多种形式结合的会员付费方式,增加付费的频率,让顾客觉得他付费是得到了应有的价值。

       第七,建立异业联盟。会员服务应该是多方位多角度的。人们去台球厅打球之后,不知不觉中可能会到了吃饭时间,那他需要在附近找一个餐厅。如果是带着谈恋爱目的前来打球的男女朋友,那他们打完球可能需要浪漫一下,买一束玫瑰,那他可能会在附近找一家花店或者希望继续呆在一起,去看一场电影。如果台球厅能结合所辐射的地域商圈,实行异业联盟合作,如与超市、餐厅、花店、影院等合作,建立会员共有平台,共同拟定一个积分送礼的回馈方案,方案中会员在各商家累积的分数可以综合计算。这样一来,对商家而 言,别人的会员变成了你的会员,从单项获利变为了双向获利;对会员而言,从回馈低变为了回馈高,同时消费也更简易,这比单纯的打折或提供奖品的诱惑力大得多。

开台球厅需要多少钱?

内容提要: 开台球厅需要多少钱?这个问题困扰着很多初涉台球的朋友,投资有风险,所以前期资金有一个大体的了解,不过君台球桌提醒初涉台球的朋友一定要谨慎、理智的去思考一些问题

开台球厅需要多少钱?这个问题困扰着很多初涉台球的朋友,投资有风险,所以前期资金有一个大体的了解,然后才能更好的作出成本核算,方可有成功的开始。不过台球桌提醒初涉台球的朋友一定要谨慎、理智的去思考一些问题:

  首先,你应该多去适合你开经营台球厅地段多走走多看看,了解有多少有规模、有档次、有资历、有良好经营管理的球房,所谓知己知彼,方可百战百胜。当然,还要多考察该地段是否有台球氛围,我想,你将台球这个高尚运动经营到垃圾场,估计你成功的概率不会太大;

  第二,你要根据所在地段的一些具体情况,对你将开的球房进行整体定位,这个很重要,它将涉及到你的整体成本费用,比如球台、装修和座椅,其中球台和装修的弹性比较大。比如说,如果你开一个比较高档的球房,笔者会建议你可以购买像君、星牌这一类的品牌球桌,这个是档次的象征,我相信没有会去买一个街边台厂家买球桌去开高档球房,当然,装修也是很重要,必须和球桌、定位相符合,总不能买十几张君爵球台摆屋檐下开打;

  第三,开台球厅,前期去各主管部门注册,办理营业执照这方面也得考虑到,因为做什么事总得按规矩来,不过一般来讲的话,这方面的工作都不太好搞,特别是现在,这方面的执照都不太好办(当然,指那些能力差一点的人来说,牛人飘过),所以这方面的资金也得准备好(作用大家自己想);

  最后,估计就是球房的运营资金了,虽然桌球台把这一条放在最后,但并不是说明他不重要,相反,这是很重要很重要的一条,如果你的资金拿去做前三点的话,那问题就大条了,呵呵~~  因为你的台球厅开始运营后,就会在很多地方要求资金房租、酒水成本、人工费用、耗材费用,都不是小数目,所以,每天一步都是得要钱的(哈哈,没有吓倒吧..)。

所以,看到这里是不是有点毛骨悚然了,不过也不要怕,只要你的前期做得好,后面赚钱是指日可待的,讲了这么多,来给大家举个例子吧,这样好理解一点,以下数据由国内最大的品牌台球生产厂商之一的君桌球提供,主要对投资一个中小台球厅数据进行分析,此分析仅供参考。

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/78b3dbd2b9f3f90f76c61bbf.html

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