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炖牛肉的做法大全有哪些-
炖牛肉的做法大全有哪些-
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炖牛肉的做法大全有哪些
炖牛肉深受现代人们的喜爱,
牛肉脂肪少不会造成人体肥胖,
而且牛肉也是一种绿色食物对身体也是有非常大的好处,
那么炖
牛肉有各种各样的吃法,
每一道吃法都很美味,
到底如何自己在
家制作出美味的炖牛肉呢,
下面就让我来为大家介绍一下家常炖
牛肉的详细做法;
红汤酸甜,肉质嫩滑。
材料
主料:牛肉
500
克,番茄
500
克,黄皮土豆
500
克,白皮洋
葱
100
克,
调料:盐
5
克,姜
5
克,植物油
25
克
第
1
页
做法
1.
牛肉洗净后切成
3
厘米的块,
随冷水入锅烧经沸,
去除浮
沫,捞出再用清水洗净血污待用;
2.
土豆削皮后切
3
厘米大小的块;
3.
洋葱分成
3
厘米左右的片;
4.
西红柿经开水烫后,去皮,用手撕成小块;
5.
锅内入油烧热至六七成热时,放生姜片爆香炒一会儿;
6.
入牛肉和土豆翻炒数十次后,加西红柿和清汤;
7.
烧沸后再改用中火炖至牛肉松软,
土豆散裂,
加入洋葱片
和精盐;
8.
再改大火蒸烧沸
1
至
2
分钟即可。
第
2
页
以上就是关于炖牛肉的做法大全家常菜,
这道炖牛肉汤味道
非常鲜美,肉烂汁香,是一道老少皆宜的食物,用来当做早餐喝
的汤也是非常的不错,
因为牛肉中有非常大的营养成分,
可以补
充人体所需的胶原蛋白,爱好喝汤的朋友做起来吧。
第
3
页
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/7a28ba87aff8941ea76e58fafab069dc502247fd.html
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