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发布时间：1714380871 来源：文档文库
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“到山东不可不品尝的100种美食”入选名单
城市
糖醋鲤鱼 九转大肠 济南油旋 济南甜沫
济南 济南葱烧海参
炒里脊丝 济南酥锅 爆炒腰花 章丘黄家烤肉 流亭猪蹄 海草凉粉 肉沫烧参
青岛
青岛大包 胶东大虾面 高汤鲅鱼丸 青岛西施舌 红岛小海鲜宴 博山豆腐箱 博山香酥牛肉干
淄博 石蛤蟆水饺
孝子贡梨 聚乐村“四四席” 枣庄辣子鸡 枣庄羊肉汤
枣庄
微山湖四鼻孔鲤鱼 菜煎饼 老鳖靠河沿 山亭烤全羊 黄河刀鱼 利津水煎包 黄河口大闸蟹
东营 广饶肴驴肉
手拉活海参 黄河口鳖 黄河故道鲜鱼宴 莱州梭子蟹
烟台 鲅鱼水饺
长岛原汁鲍鱼
名称
公众投票数 44391 40218 42780 41369 42123 40001 39708 42008 40253 39463 36842 37351 40563 38767 37262 38500 36998 41325 38291 39282 40270 35870 31822 29726 30743 33904 32647 30250 36357 29393 34806 30402 42517 36997 35431 公众投票分值 专家评选分值
综合得分
（占60%） （占40%） 92.5873 83.8836 89.2272 86.2842 87.8569 83.431 82.8189 87.617 83.9566 82.3088 76.8422 77.9038 84.6031 80.8572 77.7182 80.3003 77.1675 86.1925 79.8644 81.9313 83.992 74.8148 66.3718 62.002 64.1213 70.7143 68.0926 63.0931 75.8306 61.3057 72.5956 63.4101 88.6786 77.1655 73.8992 98.8 98.24 81.47 83.24 79.12 79.7 80.28 67.65 64.12 98.24 99.41 95.88 67.06 68.24 63.53 50.88 81.47 67.25 67.06 52.65 97.06 98.82 85 68.24 62.94 38.82 98.82 96.47 68.82 83.82 65.29 67.65 98.82 97.65 83.24 95.1 89.63 86.1 85.07 84.36 81.94 81.81 79.63 76.02 88.68 85.87 85.09 77.59 75.81 72.04 68.53 78.89 78.78 74.74 70.22 89.21 84.42 73.82 64.5 63.65 57.96 80.38 76.44 73.03 70.31 69.67 65.11 92.74 85.36 77.64
胶东海参 福山大面 烟台焖子 海菜包子 蓬莱八仙宴 潍坊肉火烧 朝天锅
潍坊
诸城烧烤 鸡鸭和乐 潍县拌辣皮 临朐全羊宴 甏肉干饭 济宁糊粥
济宁
济宁糁汤 汤漂鱼丸 运河大酥鱼 