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必胜客传菜清理须知
必胜客传菜清理须知
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传菜清理工作站
上菜顺序
:
饮料
--
汤
--
炸制、烤制小吃
--
面、饭
--pizza
—
甜点
绚活冰沙
(配勺形吸管)
香芒冰情…脆谷奥利奥…水果缤纷…红黑双莓…蓝莓椰果趣(小心椰果粒)
香芒凤梨…红豆冰沙…草莓冰沙…蜜桃冰沙…青梅香芒
缤纷果汁
/
软饮
杨梅汁…橙汁…活力桑巴黄樱桃汁…琥珀水晶乌梅汁…晶莹玛瑙石榴汁(纸包吸管)
曼妙春色…蓝色梦幻
…
(勺形吸管)
雪糕黑天使(勺形吸管,小心可乐溢出)
百事可乐、七喜(纸包吸管)
酒精饮料
法国花都加本力苏维翁干红葡萄酒…
智力卡门酒庄经典系列莎当妮白葡萄酒…青岛啤酒…
舒尚茶饮
蜜桃果汇茶…(甜品勺,烛台,杯子)
黑珍珠红豆奶茶…(纸巾,甜品勺)
尊赏奶茶…(甜品勺,热饮碟)
热柠檬红茶…(糖缸,甜品勺,热饮碟;若饮料无柠檬,要配奶精)
飘霜芒果绿茶…飘霜茉莉花茶…雪梨百合冰绿茶…(勺形吸管)
冰镇尊赏奶茶…(纸包吸管)
冰柠檬红茶…(纸包吸管;若饮料无柠檬,要配奶精)
罗兰院长咖啡
奶油甜酒风味拿铁…(甜品勺,咖啡碟)
经典原味咖啡…(奶精,糖缸,甜品勺,咖啡碟)
卡布基诺咖啡…拿铁咖啡…(糖缸,甜品勺,咖啡碟)
冰卡布基诺咖啡…(勺形吸管)
冰摩卡咖啡…(纸包吸管)
冰咖啡…(纸包吸管,奶精,果糖水)
原味热巧克力
…
(甜品勺,热饮碟)
小吃
超值人气
/
缤纷小吃拼盘
…
美式香酥薯格…美式洋葱圈…(传菜时酱碟要拿出传)
芝士培根焗薯蓉…芝香鸡皇盏
…
(甜品勺)
烫
法式红酒焗蜗牛
…
烫
香草凤尾虾(挤柠檬吃味道会更佳)酥炸鱿鱼…浓情香鸡翼…骨肉相连
新趣海鲜棒…嫩牛香酥卷…什锦鲜蔬汇…泰式口口香…鲜虾象牙卷
…
和风美人章
沙拉
当季蔬果沙拉……缤纷蔬菜沙拉…(沙拉壶)
烟熏三文鱼沙拉…大虾蔬果沙拉…海鲜水果沙拉…金枪鱼沙拉…双薯培根沙拉…
汤
(汤碟,汤勺)
酥皮奶油蛤蜊汤…
烫
鸡茸蘑菇汤…意式香浓菜汤…培根土豆浓汤…火腿玉米浓汤…欧式精炖牛肉汤
…
比萨(铁盘
(配饼铲)
烫
,芝心,纯珍)
缤纷双享比萨…鲜虾皇冠芝心比萨(芝心,不可改变饼底)
至尊系列
海陆至尊比萨
(2
合
1
…超级至尊比萨…海鲜至尊比萨…
缤纷肉类
德克萨斯风情小牛排比萨
…
新奥尔良风情烤肉比萨…
鲜香培根比萨…香脆鸡肉比萨(辣)…
鲜美海鲜
大西洋珍鲑比萨…香脆鲜虾比萨(辣)…
其他美味
乳酪大会…夏威夷风光比萨…田园风光…
个人装铁盘比萨
超级至尊比萨……海鲜至尊比萨…
夏威夷风光比萨…香脆鸡肉比萨(辣)
扒类
(酱壶,牛排刀,若主食配饭要配纸巾、面勺)
上选西冷牛排…美式黑椒铁板牛排…
新奥尔良风情鸡排…
烫
香烤菲力牛排…意式芝香猪排…
意面
(面勺)
莳萝芦笋三文鱼面…法式蘑菇鸡肉白汁面…美式莎莎牛肉面
…
车打芝士香肠意面…
经典意式肉酱面…黑椒蘑菇培根意面(辣)…南洋风味桑巴鲜虾面(辣)…
西西里风情肉酱千层面
…
芝香意式肉酱焗管面…
烫
饭类
(面勺)
碳烤鸡肉芝士焗饭…芝香意式肉酱焗饭
…
芝香咖喱鸡肉焗饭…瑶柱海鲜饭(辣)
烫
南洋风味沙茶嫩牛饭…普罗旺斯风情牛肉炒饭…欧式培根炒饭…
美式克里奥海鲜炒饭(辣)…葡式咖喱猪排饭
…
(纸巾)
甜点
(甜品勺
配纸巾:馥郁布朗宁…香芒慕斯蛋糕…巧克力雪域蛋糕…典藏巧克力蛋糕…
蓝莓芝士蛋糕…经典提拉米苏…冰淇淋芝士挞…经典意式奶冻…
冰淇淋面包布丁
…
烫
不配纸巾:草莓雪域蛋糕…抹茶雪域蛋糕…双球冰淇淋…
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/7d823786d4d8d15abe234e82.html
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