1. 大众对饮料的消费观念
2.奶茶介绍
牛奶与茶的融合,就产生了奶气茶香的奶茶。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。在中国、印度、英国、新加坡、马来西亚、以及台湾、香港、澳门等世界各地都有奶茶的芳香。
世界各地的奶茶:草原奶茶—所有奶茶的鼻祖蒙古族、哈萨克族、维吾尔族等北方民族;
丝袜奶茶—香港; 拉茶—马来西亚和新加坡 ; 珍珠奶茶—台湾; 印度奶茶 —印度等。
2. 奶茶的功效
奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者,它还能发挥解毒作用。
3. 奶茶的大规模消费
为大多数青少年所喜爱,特别是在大学校园更是成为一种时尚,如小规模同学聚会等。
4.市场上存在的奶茶店
5.奶茶种类:奶茶主要分为三类:英式奶茶、珍珠奶茶和蒙式奶茶
6.奶茶堆社会的影响
(1)成本5角利润数倍:市面上,珍珠奶茶售价在4元至6元不等,然而事实上加上塑料杯的成本,人工费及店铺租金,每杯珍珠奶茶的成本大约是5角左右。
(2)不用鲜奶而用奶精:珍珠奶茶在给人们的味蕾带来甜美刺激的同时,也给人的健康带来隐患。
(3)甜蜜背后暗藏杀机(吃“珍珠”等于吃塑料)“珍珠” 中添加了人工合成的高分子材料而增加其弹性。说白了,高分子材料就是塑料,这也是行业内心照不宣的秘密。奶茶的关键在于“甜”,这其中,起到决定作用的东西是食品添加剂的一种——甜蜜素
7.建议
因为奶茶属于休闲产品,故应多推出多种类多品种的奶茶. 同时在春夏秋冬意识如此,以满足人们在不同季节口味需求,冷暖变化。此外,还有咖啡等其他产品
同时在店内可以玩牌,下棋等娱乐活动 。
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