篇一：二十四节气吃什么-养生食谱
四时养生24节气养生食谱
篇二：24节气的饮食24节气该吃什么呢？养生中医
二十四节气的饮食规则
24节气：立春雨水惊蛰春分清明谷雨立夏小满芒种夏至小暑大暑立秋处暑白露秋分寒露霜降立冬小雪大雪冬至小寒大寒
-------------------------------------------------------------------
立春——饮食原则
立春是一年中的第一个节气，春季与五脏中的肝脏相对应，很容易发生肝气过旺，对脾胃产生不良影响，妨碍食物正常消化吸收。选择一些柔肝养肝、疏肝力理气的草药和食品，草药如枸杞、郁金、丹参、元胡等，食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等灵活地进行配方选膳。
-------------------------------------------------------------------
雨水——饮食原则
雨水时节空气湿润，又不燥热，正是养生的好时机，故应多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分。应少食油腻之物，可多食红枣、淮山、莲子、韭菜、菠菜、柑橘、蜂蜜、甘蔗等；北方人食疗多以粥为好，可做成莲子粥、山药粥、红枣粥等。
---------------------------------------------------------(:养生二十四节气吃什么)----------
惊蛰——饮食原则
春回大地，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。民间素有惊蛰吃梨的习俗，所以，梨特别适合在这个季节食用。春天肝气旺易伤脾，故春季要少吃酸，多吃大枣、锅巴、山药等甜食以养脾。-------------------------------------------------------------------
春分——饮食原则
春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾。春季是肝病的高发季节，养生重在养肝，协调肝的阴阳平衡。吃有养阳功效的韭菜，可增强人体脾胃之气；豆芽、豆苗、莴苣等食材，有助于活化身体生长机能；而食用桑椹、樱桃、草莓等营养丰富的晚春水果，则能润肺生津，滋补养肝。
-------------------------------------------------------------------
清明——饮食原则
清明节又称寒食节，即清明之日不动烟火，只吃凉的食品。饮食调摄方面，须定时定量，不暴饮暴食。对形体肥胖者，须减少甜食，多食瓜果蔬菜。在降低摄盐的同时，还应增加钾的摄入，如多食用蔬菜、水果类食品。
-------------------------------------------------------------------
谷雨——饮食原则
谷雨是春季的尾声，从中医养生来说，仍以养肝为主。此节气肿人体的消化功能正处于旺盛时期，正是身体受补益的大好时机。但不能像冬天一样进补，而应适当食用一些具有补血益
气功效的食物，这样不但可以提高身体素质，还能为安度盛夏打下基础。如香椿、菠菜、黄豆等。
-------------------------------------------------------------------
立夏——饮食原则
立夏，水果青菜一定要跟上。肠胃不好的人，绝对不可以吃冰镇水果，最好是选择多吃一些凉性或温性的水果，反季节的水果尽量少吃。凉性的水果包括：梨(肠胃不好的少吃)、香蕉(不要空腹吃)；温性的水果有：苹果(无论什么人都可以吃的一种最好的水果，营养也较好)、柠檬、西红柿(胃酸过多者少吃)；容易消化的瓜类、水梨、苹果等也不错。
-------------------------------------------------------------------
小满——饮食原则
小满节气气温明显增高、雨量增多，在南方地区，早晚会出现一定的温差，所以要注意添加衣服，不要着凉受风而患感冒。由于小满是湿性皮肤病的易发期，所以饮食调养宜以清爽清淡的素食为主，常吃具有清利湿热作用的食物，如赤小豆、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、黑木耳、胡萝卜、西红柿等。
-------------------------------------------------------------------
芒种——饮食原则
芒种天气炎热，可喝些果汁或糖盐水，防止血钾过分降低，适当补充钾元素则有利于改善体内钾、钠平衡。钾元素可以从日常饮食中摄取，含钾较多的食物有：粮食以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高；水果以香蕉含钾元素最高；蔬菜以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。
-------------------------------------------------------------------
夏至——饮食原则
此节气饮食应以清淡为主，并可多吃一些清热利湿的食物：像西红柿、草莓、黄瓜、绿豆、芹菜、莲藕、白粥等食物在夏天食用都比较有益，可以根据个人饮食习惯进行相应搭配。不少年轻人喜欢吃火锅、烧烤和涮菜等，这个时节最好忌口。
-------------------------------------------------------------------
小暑——饮食原则
小暑天里，气候炎热，人易感心烦不安，疲倦乏力，应多吃清凉消暑的水果，比如西瓜、沙拉。用荷叶、土茯苓、扁豆、薏米、猪苓、泽泻、木棉花等材料煲成的消暑汤或粥，或甜或咸，非常适合此节气食用，多吃水果也有益的防暑，但是不要食用过量，以免增加肠胃负担，严重的会造成腹泻。
-------------------------------------------------------------------
大暑——饮食原则
大暑节气的民俗主要体现在吃的方面，这一时节的民间饮食习俗大致分为两种：一种是吃凉性食物消暑。如粤东南地区就流传着一句谚语：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。而我国的台湾地区则有在大暑吃凤梨的习俗，因为这个时节的凤梨最好吃，而且有败火的作用。-------------------------------------------------------------------
立秋——饮食原则
立秋时节的饮食，可少吃姜、葱、辣椒等辛味食物，多吃酸、咸味食物，如大麦、黑豆、豇豆、鸭子、海带等。饮食调养时宜多吃具有健脾益肾补肝，消暑生津功效的食物，如大麦、黄花菜、椰菜花、西兰花、苦瓜、水蜜桃、菠萝、葡萄等。
-------------------------------------------------------------------
处暑——饮食原则
处暑时节，气候逐渐变得干燥，而燥气伤肺，如果经常食用辛辣油炸类食品，则更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。对付“秋燥”最好的方法就是多喝水，可在白开水中加盐或蜂蜜，尽量少吃油炸、烧烤以及热性食物，可多吃水果、百合和一些滋阴养肺、润燥生津的粥汤。-------------------------------------------------------------------
白露——饮食原则
在饮食调节上更要慎重。凡是因过敏引发的支气管哮喘的病人，平时应少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物，最常见的有带鱼、螃蟹、虾类，韭菜花、黄花、胡椒等，宜以清淡、易消化且富含维生素的食物。现代医学研究表明，高钠盐饮食能增加支气管的反应性，哮喘病人不宜吃得过咸。
-------------------------------------------------------------------
秋分——饮食原则
秋分时节的饮食养生以清润、温润为好。多吃核桃、百合、银耳、红枣、山药、藕、糯米、芝麻等，它些食材可以滋阴润肺养血。但切记不能食的太多，以免造成胃肠积滞、脾胃失常。-------------------------------------------------------------------
寒露——饮食原则
此时令首选的水果有梨、柿、葡萄、香蕉等；首选的蔬菜有胡萝卜、山药、冬瓜、藕、银耳等以及豆类、菌类、海带、紫菜等。早餐应吃温食，最好喝热药粥，因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用，比如甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。此外，中老年朋友和慢性病患者应当多吃些红枣、莲子、芝麻、糯米、蜂蜜、鸭、鱼、肉等食物。-------------------------------------------------------------------
霜降——饮食原则
霜降季节的滋补重点在润肺健脾，市民要少吃冷食和刺激性强的食物，可以多吃些梨、苹果、白果、洋葱、雪里蕻、银耳、山芋、栗子、山药、百合、蜂蜜、核桃、大枣、白薯等，这些食物都具有养肺健脾、补肾强筋的功效，是可提倡的进补佳品。
-------------------------------------------------------------------
立冬——饮食原则
立冬气候寒冷，在饮食养生方面，多吃点苦味的食物，这是因为冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦。从医学五行理论来说，咸胜苦，肾水克心火。若咸味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力量减弱，所以应多食些苦味的食物，以助心阳。-------------------------------------------------------------------
小雪——饮食原则
小雪时节饮食的营养特点就是增加热量。要提高糖类和脂肪的摄取量。如瘦肉、鸡蛋、鱼类、
乳类、豆类、及富含碳水化合物和脂肪的食物。温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等。宜吃益肾食品有腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等。
-------------------------------------------------------------------
大雪——饮食原则
大雪节气，室内气候干燥，新鲜蔬菜减少，会造成维生素b缺乏而诱发口角炎。因此，冬季应多喝水，多吃水果和蔬菜。适当多吃大蒜、韭菜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、山药、桂圆、栗子及杏脯等性属温热的食物，以便助于御寒。同时，注意少吃肉食，多吃蔬菜和温性水果，宜多喝粥。
-------------------------------------------------------------------
冬至——饮食原则
冬至时节，在多吃蔬菜的基础上，适当增加动物内脏、瘦肉类、鱼类、蛋类等食品。有条件的还可多吃甲鱼、羊肉、桂圆、荔枝、胡桃肉等食品，这些食品味道鲜美，富含脂肪、蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等多种营养成分，不仅能补充因寒冷而过度消耗的热量，还能益气养血，对身体虚弱者尤为适宜。
-------------------------------------------------------------------
小寒——饮食原则
小寒时节，应在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。日常食物中属于热性的食物主要有鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等，属于温性的食物有糯米、高梁米、韭菜、茴香、香菜、荠菜、芦笋、芥菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、杏子、桃子、大枣、桂圆、荔枝、木瓜、樱桃、羊肉、猪肝、猪肚、火腿、狗肉、鸡肉、羊乳、鲢鱼、虾、海参、酒等。
-------------------------------------------------------------------
大寒——饮食原则
大寒是一年中的最后一个节气，与立春相交接，所以冬三月的进补量应逐渐减少，以顺应季节的变化，食补多以固护脾肾，调养肝血为主。饮食宜减咸增苦以养心气，使肾气坚固，切忌黏硬、生冷食物。宜热食，防止损害脾胃阳气，但燥热之物不可过食。食物的味道可适当浓一些，要有一定量的脂类，保持一定的热量。此外，还应多食用黄绿色蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜等。
-------------------------------------------------------------------
24节气的饮食规则，让您清楚的认识到如果养生，如果利用中医养颜、美容、减肥。
欢迎交流沟通：qq675224696
篇三：24节气养生法
一、王彤版本图书目录
引言顺四时、适寒暑养生就是养四季第一篇春季养生法一立春助阳生发阳气郁积易上火，立春养阳助生发头痛发热伤于风，按摩食疗得健康春来痔不来，春去痔无踪立春水痘发病高，清热解毒是关键【附录】正月立春保健法二雨水谨防湿邪雨水来临湿气重，当心脾胃受伤害早春“捂一捂”，有量也有度肝脾相利，养肝莫忘调脾胃补肾兼健脾，五更不再泻【附录】正月雨水保健法三惊蛰顺时养阳春天肝当令，惊蛰护肝正当时背痛脚凉者，补足阳气以健身惊蛰到，防“虫”扰春练宜从惊蛰始，缓和运动最健康【附录】二月惊蛰保健法四春分要防旧疾发百草发芽，百病发作——春分防故疾复发春季眼病高发，调补肝肾是关键春分时节，如何铲除精神分裂这个“恶魔”春分性欲旺，房事当有度【附录】二月春分保健法五清明当防高血压阳春三月好踏青，过敏也来凑热闹清明高血压复发，调畅肝脏可减压“女人味”上身，提醒您该清热去火了春来困不醒，提神有妙招【附录】三月清明保健法六谷雨适时调情志三月百虫生，风热感冒也流行肝郁两肋痛，推搓两肋养护肝莫走“桃花运”，谨防“桃花癣”伤身走出情绪低谷，与春季抑郁说再见【附录】三月谷雨保健法第二篇夏季养生法七立夏养心正当时夏季心火旺，养心败火最安全三豆苡仁粥防疰夏，会吃保养精神足
立夏起居养生，汤水先行防“上火”【附录】四月立夏保健法八小满除湿正当时小满湿热重，当心风疹找上门夏季人体多内热，千金难买六月泻红豆薏米粥，除湿好帮手情绪中暑的防治：心病还需心药医【附录】四月小满保健法九芒种谨防梅雨伤黄梅时节家家雨，不妨借用五枝汤中午眯一会，不怕“夏打盹”防治空调病，多备藿香正气水芒种时节，防止传染病【附录】五月芒种保健法十夏至日吃补夏至气温高，“三高”老人警惕“热中风”来闹痱子恼人，消除暑热痱毒夏季清补：先清解，后补益睡觉一样有学问，夏日提倡“子午觉”【附录】五月夏至保健法十一小暑避暑湿谨防暑湿致水肿，健脾祛湿是关键减苦增辛，夏季也要养肺气夏季多汗不正常，找心肾来帮忙避免宫寒对女性的伤害，切记夏天勿贪凉【附录】六月小暑保健法十二大暑防中暑大暑来临，如何打开您的胃口大暑，怎样远离阳暑大暑，冬病夏治的好时机暑期湿气重，当心起脚癣【附录】六月大暑保健法第三篇秋季养生法十三立秋养脾胃秋来“伏”不去，祛湿养脾胃立秋胃口开，食补要讲究立秋遭遇“秋老虎”，体弱须防中“阴暑”立秋养收，以顺应天地之气【附录】七月立秋保健法十四处暑防温燥“早卧早起，与鸡俱兴”，科学睡眠防秋困处暑至，秋燥来，“少辛增酸”防秋燥口干舌燥，叩齿生津以去燥
【附录】七月处暑保健法十五白露当养阴白露身不露，着凉易泻肚秋天到，鼻炎闹，健鼻方法早知道薄衣御寒有讲究，“秋冻”应除足和头莫让寒流“梗”住了血管，白露当防心血管病【附录】八月白露保健法十六秋分防燥凉秋燥分温凉，疗法大不同燥咳来袭，如何让它客客气气走开秋季大便“不便”，调肺即可治疗皮肤干燥瘙痒，从护肺开始【附录】八月秋分保健法十七寒露防寒凉寒露不小心，寒从足下生——泡热水脚以暖足肩周炎来袭，如何给肩膀松绑秋季燥气旺，莫让“秀发去无踪”重阳登高解秋郁，秋风送爽宜出游【附录】九月寒露保健法十八霜降宜进补霜降进补，调养脾胃是关键哮喘“拉风箱”，御寒得健康霜降寒邪盛，驱寒保暖有讲究霜降多胃病，暖胃散寒方法多【附录】九月霜降保健法第四篇冬季养生法十九立冬养阳补肾精吃饺子，羊肉大葱馅最适合冬季进补“三九补一冬，来年无病痛”：立冬补冬，南北进补各不同膏方是最好的进补药：慢性病要量身定做滋补膏立冬后老年人要养阳护阳，预防突发病【附录】立冬十月保健法二十小雪温肾阳小雪温肾阳，来年阳气长小雪降忧愁，远离抑郁，别让天气左右心情小雪易“上火”，多食降气食物以清火寒为冬令主气，警惕寒邪致病【附录】小雪十月保健法二十一大雪要温补避寒大雪补得当，一年不受寒大雪要防风寒，围巾别离身预防冬季“风吹病”多喝水以养阴，睡觉不宜多穿衣
二十二冬至护阳气暖身迎冬至，摆脱畏寒怕冷睡不醒的冬三月，给身体来点清醒剂冬至感冒，谁之过冬至吃点啥，还要因人而异【附录】冬至十一月保健法二十三小寒宜养肾寒冷冬季，打响“保胃”攻坚战风湿病，寒风来临时，该怎么办远离暖气病，暖出好身体严寒冬天，教您轻松面对慢性支气管炎【附录】小寒十二月保健法二十四大寒润肺除恶燥大寒进补，逐渐清淡是关键滋阴润肺除恶燥，莫让鼻血哗哗流夏病冬治让您悄然无斑反季节蔬菜，该不该吃【附录】大寒十二月保健法附录孙真人十二月修养法
二、曾子孟版本图书目录
第一篇天人相应之道：顺节气、养天年第一章顺节气，适时调养之本《黄帝内经》与二十四节气二十四节气直接影响人体脏腑二十四节气能协调精气神第二章通经络，激活身体的“自愈系统”开春了，给身体来一次大扫除阳气旺盛之时，穴位按摩让你神清气爽万物萧条，“秋收”也该开始了寒气逼人，试试特效穴位的保健大法第三章行气血，不生病的智慧第四章修脏腑，让生命之树常青万物生发蓬勃，养生重在养肝繁茂秀美之时，养“心”为上肃杀之气凄风冷雨，滋阴润肺正当时万物蛰藏，养生需深藏于内第五章调时令，保持健康的密码“春困”是人体生物钟的反应“消耗”的季节，保持良好的生物钟状态秋意渐浓时，揭开生物钟的神秘面纱寒冬时节，了解人体的“激素钟”
血虚体质——健脾胃、活气血是重中之重气虚体质——补脾、健脾是关键阴虚体质——养生重在滋阴降火，镇静安神阳虚体质——阳气是生命之本，要重视养阳第七章补后天，做自己的健康管家年龄不同，养生方法各异“男八女七”，养生需适宜第二篇春季“发陈”：向大自然要勃勃生气第一章春为生发之季，养肝为先春季养生要领第二章岁首开年春意满——立春说养生保护阳气，激活生命的原动力立春起当吃芽菜春天的第一道菜——春饼食补草药，首选养肝之品天天都有绿色好心情提高免疫力正当时第三章春回地暖草如丝——雨水说养生肝脾同补，百病勿扰古功今用，防病又健体雨水时节防湿寒房事宜慎重乍暖还寒，“春捂”不能忘第四章神州大地待惊雷——惊蛰说养生惊蛰吃梨润肺又健脾对付“春困”中医有妙招增强体质，抵御流行性疾病警惕肝脏疾病的侵袭惊蛰节气，不同体质养生有方第五章春来遍是桃花水——春分说养生保持人体阴阳平衡的状态春分养生首选节令之物以肝补肝正当时春分忌大寒大热阳虚之体，警惕五更晨泻第六章佳节清明桃李笑——清明说养生清明养生，贵在与自然同气相求“发物”不可多吃清明踏青，让健康与你随行寄哀思、要有度饮一盏“明前茶”顺应自然而起卧，以求做到天人合一火形人要防高血压
本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/7fe3a5af5b8102d276a20029bd64783e08127d70.html
文档为doc格式