1.干磨类：如芝麻、米、豆等干果类食物，请选用“一”字形刀座，配碾磨杯。
2.粉碎类：粉碎鱼、肉、虾、蔬菜、水果、刨冰、豆浆等食物时请选用“十”字形刀座，配粉碎杯。
3.果酱类：将果类蔬菜类食物绞碎成液化状的酱，请用“十”字形刀座，配料理杯。
4.在选定的杯中加入需加工的食物，然后与刀座结合，完全拧紧，加工干磨类时可用手左右、上下摇动效果更佳。制作果酱时请同时加放适量的水，加工较大食物时应切成约1厘米的小块，肉类应剔去皮骨。
5.加工豆浆是选用“十”字形刀座与粉碎杯配合拧紧再放入滤网杯。然后按逆时针方向转紧杯盖，从杯盖中间加入浸泡好的黄豆，再加入清水在杯体刻度线700ml处，盖好量杯。
6.接通电源。
7.把装好食物的杯子三点突出部位对准主机上的三缺口处往下压紧主机开始工作，放松压力主机停止工作，如需连续工作可按住杯子按逆时针方向转动即可。
8.当食物加工好后，按住杯子顺时针方向稍微转动，杯子会向上弹出，主机自动停止工作。（注意：等电机完全停稳后才可移开杯子）
9.手动榨汁：把榨汁器扣在料理杯上，橙或桔对半切开按在榨汁器上左右转动，源汁即刻流入杯中。
附赠：【海菱食疗王--保健食谱】一份
可以打果汁，可以做奶昔，可以做豆浆，还可以磨干粉和肉馅。一机多用。
1、可以把冰糖磨成干粉，直接当成白糖用。
2、也可以把芝麻、花生等磨成干粉，洒在凉菜里，非常香。
3、把一根香蕉、几瓣苹果和一袋牛奶放在一起搅伴，就做成了一杯非常营养可口的奶昔了，味道一点都不比麦当劳。
4、夏天可以在做果汁、奶昔时直接加冰块，冰凉爽口，口感非常好！
5、可以直接把芹菜、胡萝卜等与水果搭配榨汁，吸收更直接， 营养更全面丰富。
6、可以把带籽的西瓜等榨汁，果汁和籽是直接分离的，更方便，更快捷。
而且这款榨汁机最大的好处就是清洗非常方便，不像豆浆机，不能冲机头。
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