洗浴中心服务流程

发布时间:2018-06-30 01:02:28   来源:文档文库   
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一次更衣

当听到前厅服务员的支应声是,应立即回答收到。

当宾客到达时,在三米内,立即上前一步,鞠躬,并说贵宾晚上好,请出示您的手牌。

当宾客递手牌时,应双手接过手牌,并说:

谢谢。同时与宾客保持一米左右的距离,侧身引领宾客,并提醒说:

贵重物品是否需要寄存!然后将宾客引领至相应的衣柜,开柜后询问宾客:

贵宾,您贵姓?

宾客说我姓李

然后服务员用笔将宾客的姓氏写于柜门相应位置,并询问:

李总,需要我帮您换衣服吗?

宾客说:不用了。

服务员及时为宾客准备好手机袋

服务员随后双手递送手机袋给宾客说:

李总,您的手机袋。递送时要把手机袋打开)

提醒贵宾:柜门已锁好,请您检查一下

贵宾说:好的。

服务员应侧身与宾客保持一米的距离引领宾客至水区,并提醒宾客:

请带好随身物品,洗浴这边请。(行走过程中提醒贵宾)当心台阶;小心地滑!同时知应水区:

水区接待贵宾一位!

宾客离场时,服务热情,请出示你的手牌我为你开箱,并询问客人开柜密码,协助宾客更衣,离场时提醒宾客请带好随身物品,检查更衣柜和浴服口袋是否有客人遗留物品,关闭更衣柜后回到岗位,准备迎接下一位客人。

浴区接待情景一:

服务员收到!

服务员贵宾您好,请问你是站浴还是坐浴?

宾客:站浴

服务员好的,这边请!小心地滑!同时为宾客调试好水温)询问宾客您看这水温合适吗?同时介绍洗浴用品:用手示意。

宾客在沐浴中,服务员要为客人准备好牙具。

宾客沐浴快要结束时,服务员要询问宾客贵宾需要牙具吗?

宾客好的。

情景二:

服务员:(宾客已经淋浴过)贵宾您好,请问您是先泡下还是先去蒸一下?

宾客先去泡一下

服务员好的,这边请!小心地滑!小心台阶!这里是高温池,这里是恒温池,那边是冷水池。(介绍水池的时候要做出相应的手势示意)

当宾客在情景一、二部分洗浴完了以后:

服务员贵宾您冲(泡)好了吗?若宾客在水池起身出来的时候,要提醒宾客这是您的鞋,请穿好。(小心地滑)

宾客冲(泡)好了!(推销助浴项目)这边请!

情景三:

服务员:贵宾:您需要泡一下,还是要蒸一下?

宾客我去蒸一下。

服务员这是干蒸房,那边是汗蒸房,还有盐浴房,里面请,随身物品请寄存在储存柜!

当宾客进入干蒸房时,服务员1分钟后送上冰毛巾、冰水,并提醒宾客您在桑拿时,请远离桑拿炉,以免烫伤,这是您的冰巾,这是您的冰水。510分钟要巡视桑拿房的情况,注意宾客的情况。

当宾客蒸好了以后:

服务员贵宾,蒸好了吗?是否需要搓背?(推销助浴项目)

宾客:搓一下吧

服务员好的,这边请,搓背接到贵宾一位,祝您洗浴愉快。

二次更衣

当听到浴区服务员的支应声时,应答:

收到,!

与宾客距离约三米时主动迎上,向前一步,鞠躬,问候:

贵宾,您好并做出相应的手势,贵宾,干身这边请。待宾客进入干身区(干身地毯区)先双手递上小毛巾说:

贵宾,这是您的上身巾。帮助宾客干身(同时可与客人交流,根据客人需求进行售品推销和项目介绍)。待宾客干身好了以后,服务员要说:

贵宾,您好,需要我为您干脚吗?

好的,这边请坐。(干脚服务)。

在此过程中询问:贵宾是回去还是休息?

宾客说休息

服务员辅助宾客穿衣。(打开浴衣、浴裤)

服务员说: 请你换上干拖鞋,理容这边请”.理容完毕后,

服务员将宾客引领至通道口,并支应休息厅服务员休息这边请,请带好随身物品,祝您休息愉快,休息大厅接待贵宾一位。(声音不能过大,要适宜)

休息区

服务员听到支应声后应答:收到!服务员在宾客三米之内向宾客行鞠躬礼15°,与宾客一米至一米五左右距离时,应上前一步(步子要适宜不能太大)问好:

贵宾晚上好,请问贵宾几位?是否需要包厢休息

宾客说:“一位,休息大厅好了”

服务员:“好的,贵宾这边请”引领宾客至休息厅

这个位置可以吗?询问客人

宾客说可以。

服务员半蹲帮客人挪开脚凳(挪脚凳时是蹲式服务)说:

贵宾,请坐并做出相应的手势示意。待宾客入座以后,将脚凳归位,然后询问:

贵宾,需要我帮您调沙发吗?

宾客说不用了服务员接着说

贵宾,沙发控制器在这里并做出相应的手势示意。

宾客说好的。询问宾客贵宾,您需要喝点什么茶水和饮料吗?这里有详细的价目表,您可以看看!

宾客答来杯铁观音吧!(如没有听清楚宾客的话,应当请宾客重复一遍;听清楚以后,自己要向宾客重复一遍。)同时确认宾客的手牌号。“手牌我需要看一下可以吗?说话要轻,并向宾客复述手牌号。)退后一步,轻转身离开。

服务员及时开单并输单,前往吧台拿取相应物品。

用托盘将茶水端至宾客处。(不能走宾客的正前方,与宾客保持50公分距离。)蹲下呈上茶水,然后起身,退后一步说: 贵宾,这是您点的铁观音,请慢用。”

然后提醒宾客的同时推销技师项目

贵宾,如需服务请按服务器同时做出相应的手势示意服务器位置。

宾客答好的。

服务员说:“请保管好随身物品,祝您休息愉快!退后一步轻转身离开。

服务过程中时刻关注客人动态和茶几烟缸卫生,及时清理。

部长等客人技师项目完毕后,做好宾客满意度调查

宾客离场时,“请携带好随身物品”及时引领客人至二更处“更衣接待贵宾一位,欢迎下次光临!及时回到自己岗位清理沙发,准备接待下一位宾客。

包厢区

如客人去包厢区,及时和客人介绍包厢消费“人均技师消费100元”

贵宾晚上好,你需要做足浴、还是想做保健按摩呢?

宾客说足浴。服务员将宾客引领至足浴区,在引领过程中询问:

请问您有熟悉的技师吗?

宾客答没有。

服务员:“好的,稍后帮你安排过来。”

宾客答好的

服务员应在前为客人开门,为宾客打开房间的灯,然后询问宾客:您看这间包厢可以吗?得到答复后:贵宾,里面请!半蹲帮客人挪开脚凳,待宾客入座以后,将脚凳归位,然后询问:

贵宾,需要我帮您调沙发吗?

宾客说不用了服务员接着说:

贵宾,沙发控制器在这里!并做出相应的手势示意。

同时帮助客人把电视机打开,遥控器交给客人,接着询问:

贵宾,需要喝点什么茶水饮料吗?

宾客答铁观音。如没有听清楚宾客的话,应当请宾客重复一遍;听清楚以后,自己要向宾客重复一遍。)“手牌我需要看一下可以吗?记录好手牌

服务员答好的,请稍等。退后一步,轻转身离开。轻关门,开单并输单,并通知领导“几号包房足浴技师一位”通知吧台出品,拿取相应物品用托盘将茶水端至包厢处,先敲门,一轻二重报您好,服务员待客人确认后开门“不好意思打扰一下”进门后不能走宾客的正前方,与宾客保持50公分距离。)蹲下(包厢区内蹲式服务为主)呈上茶水,然后起身,退后一步说:

贵宾,这是您点的铁观音,请慢用。接着告知宾客技师到达的时间。(贵宾,请稍等,技师稍后就到!)

服务员说贵宾,如需服务请按服务器,祝您休息愉快!同时做出相应的手势示意服务器位置,后退一步转身离开,轻关门,及时回到自己岗位准备接待下一位客人。

服务过程中,10分钟给包厢客人加茶水,15分钟后加茶水,20分钟后加茶水,如客人有点主食,客人吃完后及时把餐具撤掉,保持茶几台面卫生干净,烟灰缸烟头不能超过3支。时刻关注了解包厢客人动态。

部长等客人技师项目完毕后,做好宾客满意度调查

1)宾客离场时,检查包厢内是否有客人遗留物品和破损物品,“请携带好随身物品”引领客人至二更处“更衣接待贵宾一位,欢迎下次光临!及时回到自己岗位清理包厢卫生,准备接待下一位宾客。

2)宾客离场时,检查包厢内是否有客人遗留物品和破损物品,“请携带好随身物品”引领客人至收银台结账,及时回到自己岗位包厢卫生,准备接待下一位宾客。(散客时)

会员专属房

清楚房间动态,引领客人同时询问客人“你好贵宾,几位?需要什么样的房间,介绍房间价格和设施设备以及优惠项目”

得到宾客的确认后,询问客人“贵宾您好,您是打牌还是先安排足疗?”

如打牌,及时给宾客调整到需要的位置,准备好相应物品(扑克牌或麻将,筹码等)

询问宾客需要什么茶水,介绍我们项目以及价格或赠送物品,确认客人手牌号及时开单和输单。

中途撤换烟缸及客人用过的果盘,注意客人的动态和需要

部长等客人技师项目完毕后,做好宾客满意度调查

当客人退房的时候,及时检查是否有二次消费并开单输单(酒水或商品类)。房间设施设备是否缺少或损坏,及时上报领导或开客赔单,提醒宾客“请携带好随身物品”把客人送至收银台结账,并带用欢送词“请慢走,欢迎下次光临”

检查房间一切正常后及时撤走杯具和吧台用品,整理房间卫生,恢复至待客状态,迎接下一批宾客的到来。

吉原水疗

清楚房间动态,由指定接待服务人员把客人带到休息包房,询问茶水,请客人稍等,然后通知及时技师部长为客人介绍服务项目及收费价格,

技师部长为客人介绍好服务项目及价格,把客人带到待客包房,为客人安排好技师。

将客人所点的茶水饮品送至包房,敲门并说你好服务员,请进 把门打开,进包房面对客人,轻轻把门关上,说对不起打扰一下,记清楚那位宾客点的什么茶水,放到相应的位子,说着是你点的茶水,请慢用,退出包房并把门关上。

技师进入包房服务的时候,5分钟必须打电话到吧台起钟,如果超过5分钟还没有起钟请打电话到房间,确认是否有技师为宾客服务

宾客做完技师项目要离开的时候,询问客人要离场 还是要休息,如果客人说离场,把客人送至二更或休息厅后信息交接与主要值班领导,(散客送至收银台结账)并说“请慢走,欢迎下次光临”

宾客退房后及时检查房间内是否有客人遗留的物品,检查宾客是否损坏房间设施设备是否留下火种

检查一切正常后及时撤走杯具,整理房间卫生,恢复至待客状态,迎接下一位宾客的到来

吉原水疗

收到二更或休息厅服务员交接:“水疗接待贵宾一位”

“收到,谢谢”“晚上好,贵宾,”引领宾客至日式房休息

服务员半蹲帮客人挪开脚凳(挪脚凳时是蹲式服务)说:

贵宾,请坐!并做出相应的手势示意。待宾客入座以后,将脚凳归位,然后询问:

贵宾,需要我帮您调沙发吗?

宾客说不用了服务员接着说

贵宾,沙发控制器在这里!并做出相应的手势示意。

宾客说好的。询问宾客贵宾,您需要喝点什么茶水和饮料吗?这里有详细的价目表,您可以看看!技师部长马上过来,请稍等

宾客答好的,先来杯铁观音吧!(如没有听清楚宾客的话,应当请宾客重复一遍;听清楚以后,自己要向宾客重复一遍。)同时确认宾客的手牌号。“手牌我需要看一下可以吗?”(说话要轻,并向宾客复述手牌号。)退后一步,轻转身离开。

开单并输单,在吧台拿取相应的物品,及时通知技师部长有客人在几号房间

待技师部长把客人带到按摩包房安排技师后,及时把客人的 茶水等物品送至包厢

部长等客人技师项目完毕后,做好宾客满意度调查

待客人离场时,提醒客人“请携带好您的随身物品”引领客人到二更处“更衣接待贵宾一位

及时回到岗位通知PA清扫房间,检查房间设施设备是否完好或客人遗留物品等

房间茶水等物品及时清理到吧台

回到岗位准备接待下一位客人

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/83c092d476eeaeaad1f33041.html

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