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正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
发布时间:1714402693 来源:
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一、饭店烟道清洗施工总原则
根据不同的现场设备,采取灵活多样的清洗方案,实施切实可行的施工方案。利用客
户非工作时间,合理安排清洗顺序,确保客户正常使用。
二、油烟道各部位清洗方法
1
、
烟罩及灶台清洗内容包括烟罩表面,
烟道内的灯罩、
排风口、
排烟口以及灶台表面。
清洗的重点部位是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排烟道。
清洗方法:专业人员进入烟道内部先进行人工清洁,再结合高压水枪等清洗设备对顽
固油污彻底清除,达到消除火灾隐患的目的。对于排烟口窄小,人工无法进入或由于走向
复杂、狭窄、人工触及不到但又存在重大隐患的烟道,将采取特殊设备和清洁剂清洗,消
除潜在的火灾隐患,打消客户的疑虑和担心。
2
、风机和油烟净化器
A
、风机打开风机侧盖,对风机进行擦拭清洁,确保清洗后风机运转正常。
B
、
油烟净化器用专用的清洗设备对净化器内置过滤网进行清洗,
使其排烟通畅,
确保
正常净化油烟,表面亦进行擦拭清洁处理。
3
、
风机连接帆布或烟道风机与烟道连接的方法一般有两种:
一种是用帆布相连的软连
接,另一种是直接与烟道相连的硬连接。
4
、烟道清洁
A
、内部横烟道厨房内烟道以及烟道弯头等位置,需要根据实际情况采取以下几种方
法:
(1
机械设备法:
如果管道可以进入,
先采用人工深入清理,
然后向烟道内喷洒化油剂,
待油充分溶解后,再用高压水枪对烟道内壁进行清洁
(2
开孔法:由技术人员测算出需要开孔的间隔距离,开孔位置以及大小和数量,通过
开孔位置对烟道内进行清洁,清洁后对每个孔进行密封处理。
(3
拆卸法:根据烟道实际情况,测算出每隔一定距离拆卸一节烟道并向两个方向延伸
清洁,以确保清洗质量。其中第一种方法是目前最常见效率最高效果最佳的。
B
、
外部竖管道厨房外的竖管道,
根据实际情况用上述三种方法结合清洗。
因为大多的
油烟都集中在厨房内部横管道里以及烟道末端的净化器和风机里,所以实际上竖管道基本
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/84e310003086bceb19e8b8f67c1cfad6195fe9ac.html
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