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日记300字：第一次炒鸡蛋

发布时间：2023-09-17 16:37:07 来源：文档文库

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日记300字：第一次炒鸡蛋

第一次炒鸡蛋
今天是星期天，我突然想吃炒鸡蛋，可是妈妈不在家，爸爸炒的鸡蛋又不好吃。我想：还是自己来炒吧，我还从来也没有品尝过自己炒的鸡蛋呢。
不错，这是个好主意。说做就做，我立刻从冰箱里拿出一个鸡蛋。先把鸡蛋轻轻地敲开，把蛋黄和蛋白倒在碗里面，接着用筷子把鸡蛋搅匀。然后把锅放在火炉上，把煤气打开，将火点燃。跟着往锅里放点油，把油慢慢地烧热。当我看到锅里的油开始冒烟时，连忙把蛋倒进锅里，立刻，鸡蛋发出“滋滋”的响声，鼻子马上闻到一股炒蛋的香味。我把火调小后，耐心地煎了一会儿，拿起锅铲把蛋翻了一个身，又煎了一会儿，这时，一股诱人的蛋香扑鼻而来。蛋的两面都变成金灿灿的，馋得我口水直流。我把火熄了，迫不急待地把蛋铲到碗里，拿起筷子吃了一块，咦，淡淡的没味道，原来忘记下盐了，不过吃起来还挺香。
这是我第一次炒蛋，虽然味道不是很到家，可也是自己的劳动成果，所以吃起来特别香!以后我一定多向妈妈请教，炒出香喷喷的蛋来!第一次炒鸡蛋
今天，爸爸妈妈都不在家，没办法，只有自己做饭了。我回忆着妈妈是怎么炒蛋，我学着妈妈的样子先打开煤气阀门，然后洗一下锅，再让火把水烧干，烧干了以后，我浇点油，

接下来是打鸡蛋了，第一次因为我经验不足，我敲得太轻了当时，我不但没有把蛋黄要到锅里去了，反而让蛋壳掉进锅里，真令我手忙脚乱。第二次，我使劲一敲，使鸡蛋破裂，马上用手一掰，鸡蛋就乖乖的落了进去。最后，该让我这个大厨翻炒了……通过这次体验，让我感受的到了父母炒菜有多么辛苦，别说了，我还是赶紧吃吧，饭都凉了。第一次做西红柿炒蛋
今天晚上，我见妈妈在做西红柿炒蛋，我就对妈妈说：“妈妈，我也要学做西红柿炒蛋。”妈妈说：“好吧!”
我拿起西红柿正要洗时，打开水龙头，哗的一声，水喷得我满脸都是。妈妈哈哈大笑，我说：“一回生二回熟，我要试试。”我把水关小了，把西红柿放在手中来回搓了几下。接着，我把西红柿放在案板上，拿起菜刀，准备切时，妈妈提醒我：“要把小绿帽摘下来哦。”我把“小绿帽”摘下来，扔进垃圾桶里。学着妈妈平时的样子，先切成两半，然后一小块一小块的切，放入盘中。然后把两个鸡蛋打入碗中，拿着筷子搅拌均匀，放在一旁。再把油倒进锅里。油热了我把蛋放到锅里，炒了几下，把西红柿放入锅里，放进盐和味精，炒了一小会。不久一盘西红柿炒蛋就诞生了。
妈妈说：“我们家的小懒虫也有一手啊!”

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