20种常见氨基酸的名称和结构式
名 称 | 中文 | 英文缩写 | 结构式 | 等电点 | |
非极性氨基酸 | |||||
丙氨酸 ( -氨基丙酸) Alanine | 丙 | Ala | A | 6.02 | |
缬氨酸 ( -甲基- -氨基丁酸) *Valine | 缬 | Val | V | 5.97 | |
亮氨酸 ( -甲基- -氨基戊酸) *Leucine | 亮 | Leu | L | 5.98 | |
异亮氨酸 ( -甲基- -氨基戊酸) *Isoleucine | 异亮 | Ile | I | 6.02 | |
苯丙氨酸 ( -苯基- -氨基丙酸) *Phenylalanine | 苯丙 | Phe | F | 5.48 | |
色氨酸 [ -氨基- -(3-吲哚基)丙酸] *Tryptophan | 色 | Trp | W | 5.89 | |
蛋(甲硫)氨酸 ( -氨基- -甲硫基戊酸) *Methionine | 蛋 (甲硫) | Met | M | 5.75 | |
脯氨酸 ( -四氢吡咯甲酸) Proline | 脯 | Pro | P | 6.30 | |
非电离的极性氨基酸 | |||||
甘氨酸 ( -氨基乙酸) Glycine | 甘 | Gly | G | 5.97 | |
丝氨酸 ( -氨基- -羟基丙酸) Serine | 丝 | Ser | S | 5.68 | |
苏氨酸 ( -氨基- -羟基丁酸) *Threonine | 苏 | Thr | T | 6.53 | |
半胱氨酸 ( -氨基- -巯基丙酸) Cysteine | 半胱 | Cys | C | 5.02 | |
酪氨酸 ( -氨基- -对羟苯基丙酸) Tyrosine | 酪 | Tyr | Y | 5.66 | |
天冬酰胺 ( -氨基丁酰胺酸) Asparagine | 天胺 | Asn | N | 5.41 | |
谷氨酰胺 ( -氨基戊酰胺酸) Glutamine | 谷胺 | Gln | Q | 5.65 | |
碱性氨基酸 | |||||
组氨酸 [ -氨基- -(4-咪唑基)丙酸] Histidine | 组 | His | H | 7.59 | |
赖氨酸 ( , -二氨基己酸) *Lysine | 赖 | Lys | K | 9.74 | |
精氨酸 ( -氨基- -胍基戊酸) Arginine | 精 | Arg | R | 10.76 | |
酸性氨基酸 | |||||
天冬氨酸 ( -氨基丁二酸) Aspartic acid | 天冬 | Asp | D | 2.97 | |
谷氨酸 ( -氨基戊二酸) Glutamic acid | 谷 | Glu | E | 3.22 | |
带“*”为必需氨基酸
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