中国连锁起源

发布时间:2015-06-28 19:19:55   来源:文档文库   
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发展现状1.连锁经营企业呈现快速稳定发展,在消费品市场中的份额增加,连锁企业成为拉动消费增长的重要力量。国家统计局对限额以上的连锁企业调查表明,“九五”末期,商品批发、零售、餐饮业连锁企业1092个,其中批发零售业870个,餐饮业222个;门店21388个,其中直营店15021个,加盟店6367个;销售额1554.5亿元,比上年同期增长44.25%;零售额1276.4亿元,比上年同期增长47.59%,占同期全社会批发零售贸易和餐饮业零售总额(26794.9亿元)的4.76%,增幅是当年全社会消费品零售总额增幅的4倍多。2.业态种类日益多样化,连锁企业经营业态间相互渗透增强,经营方式向多行业、多业态延伸。超市是连锁经营的主力业态,专业店、专卖店、便利店以及餐饮娱乐业也有了一定程度的发展。随着国外连锁企业的进入,大型综合超市、仓储式商店和量贩店发展较快,其中大型综合超市在部分大城市的竞争日益激烈。连锁经营领域出现各种业态间的相互渗透,以百货商店为例,其已不再是单一的百货业态,目前正从传统百货向现代百货转变,从综合百货向专业百货转变,并在店中引进了超市、专卖店、快餐店等业态,超市里也引进了专卖店、快餐店等。3.东部地区发展快于中西部,大城市快于中小城镇,东部沿海地区,连锁经营发展速度、规模和水平要明显高于其他地区。如北京市2000年商品批发、零售、餐饮业有连锁企业114个,门店1808个,零售额209亿元,占全市批发零售贸易和餐饮业零售总额的19%;上海市2000年有连锁企业70个,门店4695个,零售额365亿元,占全市批发零售贸易和餐饮业零售总额的24%,成为连锁经营发展最快的地区。中西部地区和中小城镇连锁经营也有所发展,但因受到经济发展水平低、消费者收入水平不高、城市管理水平较为落后、缺少市场竞争压力且缺乏自身发展动力等原因的制约,造成连锁业自身的经营与竞争优势没有充分发挥出来。所以,中西部地区和中小城镇连锁经营规模偏小、连锁店铺偏少、市场竞争实力不强、业态种类少且优势不明显、规范化程度和企业管理水平不高,与东部发达地区及大城市相距甚远。4.连锁经营先后出现了三种类型:直营连锁、自由连锁和特许经营。随着直营店管理日益规范和成熟,特许经营开始发展。传统经营方式的扩张需要大量消耗企业内部资源,包括资金、设备、人才等稀缺的资源,而连锁经营的核心优势在于可以实现低成本扩张,特别是特许连锁经营,由于采用了经营权与所有权分离的方式,吸引加盟商共同经营,充分利用企业外部资源,实现了低成本快速扩张;特许总部向加盟者提供

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