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养生之大寒养生
养生之大寒养生
发布时间:2023-03-16 13:53:05 来源:
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大寒养生
大寒是一年二十四节气中的第二十四个节气。在每年的
1
月
20
日前后,视太阳到达
黄经
300
度时为大寒。
《历书》记载:
「小寒后十五日,斗指癸为大寒,时大栗烈已极,故
名大寒也。
」
《月令七十二候集解》
:
「十二月中,月初寒尚小,故云。月半则大矣。
」
《授时通考•
天时》引《三礼义宗》
:
「大寒为中者,上形于小寒,故谓之大……寒气之逆极,故谓大寒。
」
这时寒潮南下频繁,是我国大部分地区一年中的最冷时期,风大,低温,地面积雪不化,
呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。这个时期,铁路、邮电、石油、海上运输等部门
要特别注意及早采取预防大风降温、大雪等灾害性天气的措施。农业上要加强牲畜和越冬
作物的防寒防冻。
我国古代将大寒分为三候:
「一候鸡乳;二候征鸟厉疾;三候水泽腹坚。
」就是说到大
寒节气便可以孵小鸡了;而鹰隼之类的征鸟,却正处于捕食能力极强的状态中,盘旋于空
中到处寻找食物,以补充身体的能量抵御严寒;在一年的最后五天内,水域中的冰一直冻
到水中央,且最结实、最厚。
同小寒一样,大寒也是表征天气寒冷程度的节气。近代气象观测记录虽然表明,在我
国绝大部分地区,大寒不如小寒冷;但是,在某些年份和沿海少数地方,全年最低气温仍
然会出现在大寒节气内。大寒时节,我国南方大部分地区平均气温多为
6℃至
8℃,比小
寒高出近
1℃。
「小寒大寒,冰冻成团」的谚语,说明大寒节气也是一年中的寒冷时期。所
以,继续做好农作物防寒工作,特别应注意保护牲畜安全过冬。
对于某些作物来说,在一定生育期内需要有适当的低温。冬性较强的小麦、油菜,通
过春化阶段就要求较低的温度,否则不能正常生长发育。
小寒、大寒是一年中雨水最少的时段。常年大寒节气,我国南方大部分地区雨量仅较
前期略有增加,华南大部分地区为
5
至
10
毫米,西北高原山地一般只有
1
至
5
毫米。华
南冬干,越冬作物这段时间耗水量较小,农田水分供求矛盾一般并不突出。不过「苦寒勿
怨天雨雪,
雪来遗到明年麦」
。
在雨雪稀少的情况下,
不同地区按照不同的耕作习惯和条件,
适时浇灌,对小麦作物生长无疑是大有好处的。
「爆竹声中一岁除」
。
春节不少年份是在大寒节气内。
节日期间,
哈尔滨冰灯晶莹绮丽,
广州花市万紫千红,
「天府」红梅斗寒盛开。辽阔的祖国大地,气象更新,人们将欢庆一年
一度的传统佳节。而今年由于闰五月的缘故,春节将会在立春之后。因此今年是一个「闰
月双春」的年份。
由于大寒是一年中的最后一个节气,
与立春相交接,
所以在饮食上与小寒也略有不同。
首先,冬三月的进补量应逐渐减少,以顺应季节的变化。其次,在进补中应适当增添一些
具有升散性质的食物,为适应春天升发特性做准备。最后,还要考虑大寒期间是感冒等呼
吸道传染性疾病高发期,应适当多吃一些温散风寒的食物以防御风寒邪气的侵扰。日常饮
食中常用的具有辛温解表、发散风寒的食物有紫苏叶、生姜、大葱、辣椒、花椒、桂皮等。
例如,当有人因外感风寒而致轻度感冒时,常常会用生姜加红糖水来治疗,
有较好的疗效。
随着现代医学的发展,人们对于寒热的观念也逐渐淡薄了,这也导致许多因寒引起的
疾病,在治疗上因没有重视「寒」的问题,而越来越严重。人体内的血液,得温则易于流
动,得寒就容易停滞。天气寒冷,会使人体血管中的血液流动不畅,甚至引起淤血阻滞,
从而加剧心脑血管疾病的发作几率。也会使体内的筋紧崩,引起疼痛和不适,以及各种病
症。对于高血压、动脉硬化、冠心病等疾病患者来说,冬至以后要更加注意防寒保暖,及
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/8f9c07d076a20029bd642d1a.html
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