雪菊与菊花的区别

发布时间:2018-06-30 20:59:09   来源:文档文库   
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菊花茶饮的无上珍品- 雪菊

昆仑雪菊拥有“极品天然野生菊花茶”之赞誉,那么昆仑雪菊与一般菊花茶的区别为何呢?对于品茶人而言,昆仑雪菊最为突出的是其色、香、味;对于养生者而言,昆仑雪菊最美妙的是它神奇的功效。综合多个视角,昆仑雪菊与一般菊花茶的区别在于: 
昆仑雪菊与一般菊花茶的区别1:生长环境的独特 

昆仑雪菊生长在高海拔无人生活的地方,有些甚至生长在峭壁上,是世界上唯一一种在雪线上生长的野生菊花,而且花期短暂,每年八月,雪菊只绽放一次,饱经霜露

昆仑雪菊与一般菊花茶的区别2:采摘和制作工艺 
昆仑雪菊必须在太阳刚刚升起的清晨人工采摘,沾露带霜,保持菊瓣完整无损,天然风干而成,完整的保留了昆仑雪菊的营养物质,容易被人体吸收,是纯天然产品。
昆仑雪菊与一般菊花茶的区别3:营养物质含量多且高 

根据相关检验结果分析表明:昆仑雪菊的氨基酸中含有其他菊花罕有的胱氨酸,同时苯丙氨酸,赖氨酸,甘氨酸含量高于其他的大多数品种。并且昆仑雪菊的总黄酮含量高出其它菊花许多,甚至几倍。

昆仑雪菊与一般菊花茶的区别4:形色香味 
一泡:沸水浸泡,艳黄花瓣包裹紫色花蕊,花型保持完整,朵朵雪菊在杯中绽放,令人爱不释手,艳黄花瓣包裹紫色花蕊,花型保持完整;普通菊花冲泡后花瓣难以保持原型。
二看:雪菊的菊瓣入水,琥珀色顷刻间弥漫开来,晶莹透亮。如陈年普洱或红酒般色泽红艳,菊汤纯净少或无细沙,浸泡时间愈久,绛红汤色仍不减一分,有效成分易溶于水中,普通菊花在沸水浸泡之后很快变淡至无色。
三闻:昆仑雪菊的茶香,香气扑鼻,菊香味浓郁,沁人心脾。而一般菊花难有如此浓厚的清香。
四品: 昆仑雪菊的味道,雪菊轻啜入口,有清而不浊,和而不猛之感,唇齿留香,倍感清爽。一般喝菊花时往往都要冰糖来调味,而品味昆仑雪菊时为保持其自然之味一般不添加,且这对患有糖尿病或血糖偏高的人更不宜。当然,如若喜欢甜饮亦可根据个人需要添加。

昆仑雪菊与一般菊花茶的区别5:药用价值和保健功效 
相关研究表明:昆仑雪菊含有对人体有益的18种氨基酸及15种微量元素,对高血压、高血脂、高血糖、冠心病等具有特殊疗效,并有杀菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效,对于失眠也有相当好的调理作用。这些功效是一般菊花茶无法达到的。

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/907065dc524de518964b7ded.html

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