广东茶楼介绍

发布时间:2018-08-29 18:56:19   来源:文档文库   
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1. 茶楼面积一般以100平米以上为佳 上不设限.

茶楼风格

派茶馆

在以农业文明的封闭性和静态性为特征的巴蜀文化影响下,御品茶馆是一个地域特点十分突出的类型。在史料记载中,中国最早的茶馆起源于广东。早在民国初期,广州茶馆已达454家,居华南之最,是历来茶馆数量最多的城市。在空间格局和服务方式方面,成都茶馆具有自己鲜明的特色。

广东是茶的故乡,茶的品类繁多,饮茶风行,茶馆林立。

广州人盛行自斟自饮的盖碗茶。盖碗茶不但选用茉莉花茶龙井等上品茶叶,而且盖碗和铜壶也别有讲究。如盖碗用的茶盖,一是茶沏好盖上后,可很快泡出茶味;二是可用作割去茶碗上飘浮的泡沫;三是可用来凉茶(即将茶盖反扣倒入茶汁),便于快饮解渴,还有“茶船”用来托茶、端茶。这样,茶碗、茶盖、茶船托三位一体,既实用又美观。另外烧水的壶选用铜壶,烧出来的水味道甜美,保暖性又强。

粤派茶馆

广州在“得风气之先”的岭南文化影响下,其茶馆起步早,是南方沿海地域茶馆的代表。广州“重商、开放、兼容、多元”的地方特色在茶馆中打下了深深的烙印。与其他地域不同的是,广州茶馆多称为茶楼,楼上茶馆楼下卖小吃茶点,典型特点是“茶中有饭,饭中有茶”,餐饮结合。当代广州茶馆的雏形是清代的“二厘馆”,最初的功能是休闲和餐饮,为客人提供歇脚叙谈、吃点心的地方。广州人向来有饮茶的习俗,尤其是“喝早茶”。改革开放以来,随着经济活动和社会交往的频繁,喝早茶已成广东省沿海经济发达地区人们生活的重要组成部分,政府及众多企业、单位也将其作为接待宾客的方式。

京派茶馆

北京茶文化的主要特点是:历史悠久、内涵丰富、层次复杂、功能齐全。在其影响下,北京茶馆业具有这几方面的特征。长期以来,作为全国的政治、经济、文化中心,北京茶馆始终具有多样性的特点。既有环境优雅的高档茶楼、茶馆,也有大众化的以大碗茶为主要特征的街头茶棚。明清以来,就有闻名遐迩的大茶馆、清茶馆、书茶馆、茶饭馆和所谓野茶馆、棋茶馆,更有为数众多的季节性茶棚。茶馆是北京民众社会、经济、文化生活的一个重要窗口。茶馆文化是京味文化的一个重要方面。老舍先生的话剧《茶馆》,可以帮助人们了解清末民初的北京的社风民情

御品茶馆*茶文化主题会馆

御品茶馆为中国广东首个茶文化主题概念会馆,在御品茶馆可以赏瓷、品茶,同时御品茶馆有藏书、书画等文化艺术品,在这样的环境下可以阔论文化,又可细语商业,品茶赏瓷让交流的环境更具意境之美,让交流也更舒展。

御品茶馆,以茶文化为主题,以商业运作为方略,是一种保护与复兴传统文化的实际行动,也是一种全新的商业模式。御品茶馆根据结合中国传统文化与品茶实际需要推出的望溪品牌的各类瓷茶器,同时展出会馆收藏的各类清代及近代的茶器名品。“御品”注册商标由中国书法名家赵喜玉先生题写,同时会馆内邀请了中国书法名家如陶亚明李学珍、麻凡、徐思海、陈以苏等为会馆题写茶文化主题名句。御品茶馆常年展出的名家书画有:林散之、赵喜玉、麻凡、陶亚明、徐培晨、李学珍、陈以苏、徐思海、蒋义海等名家字画。

御品茶馆为茶文化主题会馆,以瓷会友、以茶论道,广交天下朋友。

(这个是比较有名对的茶馆) 里面有他的经营方式

我们御品的经营方式就是共享 以最快速度震撼茶叶加盟行业的商业模式

以最低的门槛快速成家一批有梦想的合伙人

资源共享众筹模式成就一批又资源的资产创业者

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/916159830408763231126edb6f1aff00bfd57072.html

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