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正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
发布时间:1714394379 来源:
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酒店
20
1
7
年度工作总结及20
18
工作计划
时光如梭
,
转眼即逝。在过去的一年里,我店坚持按照年初制定
的“保品质、调结构、控成本”的工作目标开展工作,不断丰富管理
内涵、提升经营水平。一年来
,
我们紧紧围绕全年经营目标和任务
,
始终贯彻“保品质、调结构、控成本”的中心思路
,
大力推进硬件设
施改造和开展精细化管理,
克服了酒店业商务散客市场持续出现萎缩
的不利影响
,
使酒店在日趋激烈的市场竞争中实现了逆势增长,
201
7年度出租率比
201
6年度增长1
0%,
营业收入增长
9%
。
现将
2017
年工作情况及
2
017年工作设想汇报如下。
一、
2017
年企业经济指标完成情况
全年收入合计
万元
,
比上年收入合计增加
万元。客房收入
万元,比上年客房收入
万元增加
万元,上升
%
,
年均出
租率达到
79%
,
增长
9
%;平均房价
元
,
增长
元;全年接待会
议、团体客户
59
个
,
比去年增加2
9
个,消费金额1
9
2万元
,
比去年
增加
10
7万元;全年接待宾客
人次,其中外宾
人次。
二、营销工作开展情况
酒店业近年受政府政策影响
,
整体酒店行业市场消费走低
,
市场
内部环境和外部环境发生很大变化
,
酒店经营受到一定影响。酒店加
大了会议、团体客人的开发力度
,
在困难面前认真分析和把握周边市
场的发展趋势
,
不断调整经营思路,创新开发新的客源市场。我们坚
1
/
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--
信办法总比困难多
,
克服了酒店没有专门销售人员的困难
,
加大了宣
传和营销力度及范围,在稳定老客户的同时积极发展培养新的客源,
在立足于学院路各大学院的基础上
,
进一步向客源集中区域延伸寻找
潜在客户
,
成功开发“政法大学国际交流中心”、“人大明德教育中
心”、“师大培训中心”等新客户。
对于会议、培训等重点团体客人
,
坚持实行一条龙服务。由专人
带领到店客户对酒店的客房、会议室、餐厅等进行参观,并进行一一
介绍,
和客户洽谈就接待工作达成一致后
,
及时签署预定协议
,
并收取
定金。团体、会议客人报到时,我们会在前台协助会务组做好接待工
作,
对于一些经验较少的会务组,
我们会根据自己的工作经验提出建
议
,
协助他们接待好客人
,
从而达到双赢。
酒店克服了没有专门会议服
务人员的困难,
在客人会议前从各部门抽调人员根据客人要求对会议
室进行布置,并做好相关设备的调试工作,保证会议顺利进行。整个
会议团体接待中会和会议负责人保持沟通,并为客户
24
小时开机,
随时联络解决相关的各种问题。
通过全体员工的上述努力,
在接待中
我店的服务工作得到了客户认可,
酒店的会议、
团体接待量也得到较
大提高。
在网络营销方面
,
我们续完善对携程、艺龙等网络订房中心客人
的服务工作,
在保证入住率的情况下,
做好网络客人的入住接待工作
,
通过网络预定客人在网络上发表良好的评价
,
为酒店赢得良好的口
碑。
对于网络客人的评价及时在网络上给与回复,
在回复中对客人入
住我店表示感谢并给予美好的祝愿
,
对于网络客人评价中提出的问题
,
及时查找自身问题并予以排除,
及时通过回复系统和客人沟通及适当
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本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/91dd2f57720abb68a98271fe910ef12d2bf9a9da.html
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