浅谈星巴克在中国的发展
发布时间:2012-05-08 来源:文档文库
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浅谈星巴克在中国的发展一.中国快餐业现状
中国的快餐业起步较晚,自1987年4月美国肯德基快餐连锁店在中国落户,现代快餐的概念才引入到中国。短短10年里,中国快餐业呈现出传统与现代、中式与西式、高档与低档快餐竞争与并存的市场格局。 目前,中国快餐业的发展尚处于初创阶段,还处于借鉴、模仿和积累阶段,没有形成体系和规模。经营主体仍是中式快餐。尽管西式快餐日益受到欢迎,中式快餐仍以其价格优势和在主要消费层次中的口味优势,占据大部分国内快餐市场。
二.星巴克在中国
全球最大咖啡饮品零售商———美国星巴克公司(Starbucks)目前正在