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发布时间:1714350469 来源:
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地域丈化及对其保护传承的
重要性
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万平方公里土地上生活着许许多多不同习俗的中国人,秦岭淮河把祖国
大地分
为南北两半,复杂地理位置和气候环境导致南北种植主食的品种有所不
同,北小麦、南
水稻。源于生存所需的主食来源不同,南北的生活方式和生产工
具也有截然区别,而生
产工具的差异会直接影响地方的文化差异。
地域文化:地,是指土地;域,本义是指领土,邦国。汉典中“地域”释为
土地的
范围;地区范围;但特指本乡本土;文化解释为人类所创造的财富的总和,
特指精神财
富。综上所述可知,地域文化是指生活在不同地区的人所创造出原生
态的、有特定含义
的精神财富。遍布大地无数不同的地域文化相融合,形成了陣
大深邃的中华文明和我国
古老的哲学思想、
美学追求。
地球经过无数次地壳变化,
将完整的大陆分割成各大板块,
对于领地性极强的人类,占领土地是民族强大和
人类扩大再生产的本能,由此形成截然
不同人类文化。古老的西方便有较早的古
埃及、古希腊及古巴比伦文化,悠久的东方有
卬度文化、华夏文化,都是发源于
不同地域核心文化构建人类文化而演变的结构。这足
足说明人类在地球大区域中
由于地理特征不同形成了许许多多不同地域文化。
2.2
地域文化保护和传承的重要性
文化形成主体固然是充满智慧和创造力的人类,
人类继承发扬祖先留下的生
活经验
与习惯养育着每一代和人。血域文化保护和传承是与人类有祖先崇拜、祭
祖习俗紧密相
关。祖先崇拜由父系氏族开始,并由远古图腾文化转变而来,是人
类本能亲缘中萌生、
衍生对祖先崇敬思想。儒家思想与佛教把祖先当作神灵一样
祭拜,他们相信死去的祖先
的灵魂仍然存在,上天仍会通灵到阳世,并
H
庇护着
子孙后代能世代相传。
《礼记正义》曰:“古,谓先祖,追而祭之,是反古也
;
始谓初始,父母始生
于己,今追祭祀,是复始也。”①《大戴礼记》说道“礼有三本:天地者,性之本
也;
先祖者,类之本也;君师者,治之木也。故礼,上事天,下事地,宗事先祖
,
而宠君师,
是礼之三本也。”②礼制社会把祭祖视作
i
种生活规律,现如今生活规
律由于哲学思想
和历史的变迁逐渐上升至精神层面,反之若违背几千年以來祖先
总结下的智慧和习俗,
那么会受到大自然的惩罚。
生活中,人类对尝鲜的愿望是无止境的。时间之久便成为一种习惯,这种习
惯的
滋味也许变得比新鲜吋还要诱人,然而岁月越久味道便越浓’岁月之蹉趾成
就历史的延
续,地域性差异造就独特的人类文化,而大地馈赠的食物在人类智慧
和时间熏陶之下变
成具有美味、特色的佳希,随着时间的推移演变成为地域特色
仅品。关于如何界定某种
具体的地域文化问题,葛剑雄教授认为地域文化的表现
是指这一区域中特有的、最有特
色的,而不是普遍现象,集中反映在以下方面:
其一是方言;其二是饮食;其三是婚丧
礼俗、民风民俗和节庆;其卩
q
是民间信仰;
其五是民居。纵其观点可以看出饮食是构
成地域文化特征的一个重要方面。①不
同地域的人对饮食有不同的偏好,正如西安的肉
夹馍、维吾尔族的馔、兰州的拉
面、天津的麻花、桂林的米粉、朝鲜族的泡菜等,这些
独具地域特色食品背后拥
有着祖先留下的无数文化精髓。
大自然的慷慨无私造就中国俗语说“靠山吃山、靠海吃海”,这不仅是一种
因地
制宜的变通更是顺应白然的生存之道,人类梢心使用着脚下肥沃的土地,获
取食物的非
凡智慧令人瞠目结舌,从祖先依河而居到承包到户历史悠久的农耕文
明从未间断。我国
农耕文明可追溯至炎帝始祖,传说中国人乃炎黄子孙,其中《白
虎通义》中记载炎帝神
农氏,古之©民皆食禽兽肉,至于神农,人民众多,禽兽
不足,于是神农因天之时,分
地之利,制耒耕,教民农作,神而化之,使民宜之,
故谓之神农。②从严寒荒芜的高原
到肥沃辽阔的平原,从美丽无边的草原到高低
起伏的丘陵由于地域环境差异导致农耕方
式也不同,北有小麦、南有稻穗、东有
水产、西有牧业,正由于这些差异才诞生地域文
化和地域食品。
改革开放以來我国经济迅速增长,尤其是
21
世纪初期都市化像雨后健壮发
达的根
系疯狂扩张,这也标志着工业文明在不断的进步。工业化时代对地域文化
影响主要体现
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/9662dab7e65c3b3567ec102de2bd960591c6d95b.html
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