三个步骤,教你打造出一个网红店

发布时间:2020-10-03 00:46:10   来源:文档文库   
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三个步骤,教你打造出一个网红店

有些店面能成为网红,也许并不是真的因为味道有多么

好,而是用对了营销策略。本文作者把打造一个网红店需要 做的事情,按照时间轴,划分为 3 个阶段,从以下 4 个方面 向大家展示,如何让你的店也成为网红。不少人都有一个网 红梦,不少店家也有一个网红梦,就是成为一个网红店。我 们去购物中心,走一圈,各种样式的小吃店、火锅店、甜品 店、咖啡面包店鳞次节比,有的排起长龙般的队伍,收银收 到手软,还要限号;有的门可罗雀,一天也见不到几个顾客 去光顾。你说,这些门店的味道真的差距很大吗?不一定。

有些排队很火的门店,尝过后,味道也一般,那为什么还有 很多人宁可排几个小时队,或者不远万里也要去光顾一下这 个店面呢?原因只有一个: 营销的力量。 一个网红店的诞生, 有些是机缘巧合,有些是主动为之,机缘巧合的案例这里不 讲,因为在厉害的运营眼里,能用实力解决的问题,绝不会 把希望寄托于运气上面。本篇文章,我把打造一个网红店需 要做的事情,按照时间轴,划分为 3 个阶段,从以下 4 个方 面向大家展示下,到底如何做才能打造出一个网红店呢。推 广思路概要在拆开来讲之前,先说下推广思路,后面每个执 行的工作,都是围绕着这个思路来的,做运营的同学应该深 有体会,运营的工作就是做计划、做执行和做总结。这个推

广思路决定着怎样的推广计划,思路的核心就是:线上引流

-线下消费 -持续发酵 -成为网红店。有些人看完会觉得,这么

简单,那我也会的。先不急,继续往下看。为了配合上面的 思路需要到的媒体分别有:抖音、公众号、微博、网站、朋 友圈、论坛等;需要到的工具有:软文采写、产品拍照、视 频录制、海报制作、宣传单页、代金券等等;以及一些上不 了台面的手段。打造一个网红店,需要做的事情远比大家想 象的多得多, 而这些事情, 就像浮冰的水下部分, 体积庞大, 却不易察觉。举个例子:同样的食材,在大师傅手里会做成

道美味;在菜鸟手里,会变成一坨黑暗料理。同理,上面 的媒体和工具,只要时间足够,大家都能找到,也能做的出 来,但是如何搭配、运用、带来效果,就需要些经验了。据 我多年的产品推广经验,总结出来就一个词:节奏,要确切 的知道什么时候,做什么事情,才会带来效果。这个推广节 奏就像烹饪里的火候一样重要。第一个阶段:前期预热前期

预热需要做的有两件事:一是卖点提炼,二是造势。卖点提 提炼有人说:现在的抖音网红推广,仅仅停留在拍个视频阶 段,这话不完全对。我们看到的别人随便拍的视频,能引流 过去用户, 说明已经抓到卖点了, 只是我们没有察觉到而已。

卖点的作用是有内容可供传播,比如一说海底捞,传播点是

说喜茶,传播点是排队;一说土耳其冰淇淋,传

播点是搞怪。在我们给朋友安利一家网红店时,会有个标签 词,这个标签词就是卖点。卖点的提炼方法:剔除法。以小 龙虾店举例: 甲方爸爸开了家小龙虾店, 味道、价格、规模、 菜品和服务都可以提炼出卖点。那么我们看下小龙虾店推广 常用的词有哪些呢: 正宗、超大只、秘制口味、 最辣、最靓、 设备先进、卫生、潮等等,依据类型分为:口感、外观、服 务、猎奇。甲方爸爸先把自家的卖点词,全都列出来,把与 竞品重叠的词, 全都剔除掉, 剩下的就是独一无二的卖点了。

引流成功后才能造势,我们判断一家小吃店是否好吃的依据 是:他们家顾客多不多。如果没什么人去的,肯定不好吃; 如果排的很长队,那味道一定是极好的了,比如某茶。所以 能否引流成功,决定着能否造势成功。 2.引流的工具介绍公

众号引流效果最佳,更易把控。公众号的用户群比较固定, 比如美食店的老板,把广告投放到吃喝玩乐类的公众号上, 就可以打到那一波吃货们。像深圳本地生活公众号有几十个, 根据粉丝量多少,头条的价格在 500~50000 元不等。公众 号宣传推广,若以引流为目的,切记要配合活动,否则单纯 的品牌曝光, 引流效果不一定很明显。 抖音引流效果不可控, 但低成本, 高回报,更容易在抖音上发生。 常规的拍摄视频、 发布到抖音上,获得几万次以上曝光,可以对店面带来些许 流量。但是最稳妥的操作方式是:提炼多个卖点,找多个网 红,发布多个视频,持续曝光,更易形成热点,引来流量。

本地网红价格在千元左右,还是能够接受的。要知道, 品牌,在同个用户面前,曝光次数越多,获得转化的概率越 大。微博也是一种引流的手段,但是不建议单独使用微博去 引流。我对微博的定义是辅助的作用,当通过公众号和抖音

引流成功,造势成功后,用微博去加一把火会更好一些。微





用工具把卖点推广出去,源源不断的人流从线上跑到线下,





重要的是持续性。为什么很多网红店,活不到一年就倒了, 产品不好是一方面,另一方面就是没有持续性。有的店面,

看现在火了,就停止了推广投入,错误的以为会一直火下

去了。你看下可口可乐这么多年过去了,依然还在打广告,





工具是抖音。有人可能问了,预热用抖音,持续曝光为什么 还要用抖音呢?其实品牌推广任何时候都可以用抖音、公众 号和微博,唯一的区别是更适合和适合。在店铺推广中期的 时候,无论是人流量、口碑,还是话题都到 90 分了,这个 时候的重点是:让更多的人知道,这里有个 90 分的店铺,

抖音无疑是最好的工具了。有一家奶茶店,客流量起来后,





抖音网红,在上面投了一个植入视频,点赞量 60 万次,曝

光量妥妥的过百万次了。为什么会有这种效果呢?因为抖音 的推荐机制,不是按照粉丝量来的,而是按照视频的质量来 推荐,好玩、有趣、用户喜欢的视频,会获得更多次曝光。

这也是抖音相较于微博,更有优势的一面。想获得曝光,创 意是最关键的。想知道什么创意更容易获得推荐吗?我可以

中期曝光的节奏是每天 2~3 个视频,每周投 2~3

天,根据实际情况,看投 2 周还是 1 个月。热点的发酵周期 是一周,有的会更久。千万别有今天发出去,明天就火爆起

来的错误观念,要等的。抖音上面有些视频,发布时数据寥





的一个视频,播放量 2 万次,一个月后的假期, 3 天时间,

播放量从 2 万次涨到 10 万次。微信有时也有类似的情况发

把产品评测加进来了,指的是美食家的评测,会对后期的定 性带来帮助。要知道营销推广里面,有些真实的成分还是挺 好的。

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/9a6833c3af02de80d4d8d15abe23482fb4da02e7.html

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