济南市餐饮业（中、高、低档）发展状况调查摘要近年来随着济南市经济的增长，人们收入水平不断提高，生活节奏也随之加快，以往许多在家里进行的消费娱乐活动，开始转向社会，更多的济南市民选择外出就餐，以解除在家用餐的劳作之苦，增加休闲、娱乐、聚会的情趣，从而在一定程度上促进了旅游酒店、特色餐厅、快餐、西餐等多种形式的餐饮业竞相发展。目前，济南市的餐饮市场中，仍以中档的中式餐饮为主，西式餐饮逐渐兴起，但目前规模尚小，高档餐厅也已蓬勃发展，但当前的消费市场尚无法与中档餐厅相抗衡。夹缝中求生存的低档餐饮，凭借其特有的价格优势，依然生命力旺盛。随着济南经济及旅游业的发展，餐饮行业的前景看好，就济南市餐饮业（中、高、低档）发展状况，本次我们小组12人在济南市六个区内进行实地调研，并对济南市餐饮业的发展提出了相关建议。关键词：济南市餐饮业发展状况建议
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