《走进茶叶博物馆》观后感

发布时间:2019-11-16 22:25:56   来源:文档文库   
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走进茶叶博物馆

暑假期间,我们来到杭州西湖“双峰插云”景区内的茶叶博物馆。一走进大厅,我顿时被淙淙的水声吸引,只见一面水幕从十米高处徐徐而下,一潮春水浸润着偌大一个绿色的“茶”字,显得格外清亮醒目,真是“精茗蕴香,借水而发,无水不可与论茶也”。水幕之下,假山盆景郁郁葱葱,浮躁的心情一下子就平静了下来。
  中国茶叶博物馆的陈列大楼设有茶史.茶萃.茶事.茶具.茶俗.茶缘等六个展厅,形象的勾勒中国千年茶叶文明的历史轨迹,细致地反映源远流长,丰富多采的中国茶文化。

最让我感兴趣的是茶具的来历,早在1万年到4000年前的新石器时代,我国先人们就已经发明了陶器生产,并大旦使用陶器作为生活用具,其中很多陶器是与饮食有关的用品,如杯、绎、碗、体、慧等。陶瓷的发展是由土陶到硬向再到釉陶,此后由陶又发展到瓷。
考古发现表明,原始瓷器的出现大约是在秦汉时期,汉代之瓷,实际上还多为有釉之陶,火度低,质地也脆。成熟青瓷的出现在东汉晚期的浙东地区。一些研究者认为西汉王褒《傻约》中“烹条尽具”是有关“茶具”的最早记载。
20世纪七八十年代,在浙江上虞出土了东汉时期的碗、杯、壶、盏等瓷器,浙江湖州一座东汉晚期墓葬中发现了一只高335厘米的青瓷瓮,瓷瓮上面书有一“荣”字,这些可以视为我国最早茶具的实物证据。
实际上,茶在汉代就已经被当作宫廷士大夫阶层的一种日常饮品,这些出土文物至少说明当时茶具已有从食器中分离出来的迹象。此后,随着茶日渐成为大众化的饮料,西晋杜育在《萍赋》中载有:“器泽陶简,出自东隅。酌之以乾,取式公刘。”其中的陶器和舀水的朗都是茶具。到两晋、南北朝时期,专门化的茶具从食器中逐渐分离了出来。
唐代是中华条文化发展史上的里程碑,由于多种社会力量的推动,尤其是以陆羽为代表的一大批文人学士的积极倡导,饮茶空前普及。同时,饮茶已不仅仅是为了解渴的生理需要,更被提升到了艺术的高度——“茶道”的高度。茶文化的兴盛刺激了茶具的生产和发展,使得茶具生产技术日臻完善,茶具种类更齐全,质量更高,茶具文化作为中华茶文化的一个组成部分也得到了空前的发展。

中国是茶的故乡,有着悠久的种茶历史,又有着严格的敬茶礼节,还有着奇特的饮茶风俗。茶具肯定是必不可少的,大家知道茶具的由来吗?我来跟大家说说吧。
  茶具范围宋代皇帝将“茶器”作为赐品,可见宋代“茶具”十分名贵,北宋画家文同有“惟携茶具赏幽绝”的诗句。南宋诗人翁卷写有“一轴黄庭看不厌,诗囊茶器每随身。”的名句,元画家王冕《吹萧出峡图诗》有“酒壶茶具船上头。”明初号称“吴中四杰”的画家徐责夜晚邀友人品茗对饮时,他趁兴写道:“茶器晚犹设,歌壶醒不敲。”不难看出,无论是唐宋诗人,还是元明画家,他们笔下经常可以读到“茶具”诗句。说明茶具是茶文化不可分割的重要部分。
   茶具按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶荷、茶托、茶巾、茶盘、三才杯等饮茶用具。中国的茶具,种类繁多,造型优美,除实用价值外,也有颇高的艺术价值,因而扬名中外,为历代茶爱好者青睐。由于制作材料和产地不同而分为陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具、竹木茶具和玉石茶具等几大类。

我又来到茶萃厅,主要讲根据加工方法的不同,茶叶可分为基本茶类和加工茶。基本茶可分为六大类:绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶。在加工茶可分为花茶、紧压茶、萃取茶等。

阿姨还教我泡茶了,先温杯,再放茶......阿姨重复着每一个动作,一切都比较顺利。最后“凤凰三点头”、或“高山流水”的冲泡法冲一次茶。我选择了“高山流水”并通过了。“好不容易倒完了”我长嘘了一口气,“原来看似简单的茶艺表演并不简单呀!

这次在参观茶叶博物馆中我学到了很多的知识,让我对茶和茶壶有了更深的了解。

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/9c2833ca11661ed9ad51f01dc281e53a59025153.html

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