烧烤食材与配料清单(最全)培训课件
发布时间：2023-02-19 22:17:20 来源：文档文库
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烧烤食材与配料清单(最全2016年
学习—————好资料烧烤食材与配料清单-(2016滕先生1.肉类名称牛肉猪肉(猪扒五花肉脆骨(骨肉相连羊肉鸡翅鸡肾鸡腿热狗田螺肉数量/重量■购买□未够买□□□□□□□□□名称火腿鱿鱼大虾生蚝数量/重量秋刀鱼■购买□未够买□□□□□□□□□2.蔬菜,豆类,其它名称茄子玉米韭菜土豆片蘑菇藕片年糕香干数量/重量■购买□未够买□□□□□□□□名称西兰花青椒上海青(小白菜小馒头黄瓜(凉拌皮蛋(凉拌米豆腐(凉拌数量/重量 