首页 > 正在进行安全检测...

正在进行安全检测...

发布时间：2023-10-24 09:04:25 来源：文档文库

小中大

字号：

手机查看

文档信息*文件名称*文件编号*文件所有者*文件属性*关联文件文件密级华润万家便利店商品淘汰流程（华东）E-CG-0-2012-014-A华东区商品部商品、商品/供应链、指引、技能知识《华润万家便利店商品引入流程》、《华润万家便利店选品流程》、《华润万家便利店退货流程》机密本版批复信息*拟制*签发负责人赵丽剑日期意见2012-08-23文件版本记录*生效日期*作者2012.9赵丽剑版本V1.0(2012变更说明试行6个月后修订文件说明*目的*适用范围*流程结构名词解释便利店商品结构优化，提升商品效率华东区便利店申请、审批、执行注：*项为必填项第1页共5页
流程规则1商品淘汰遵循的原则：1.1商品淘汰以计划性和高效及时性为原则。1.2淘汰商品必须以商品淘汰的标准为依据。1.3商品淘汰必须符合与商品引进一对一同步替换原则。2商品淘汰的执行标准：2.1淘汰被认定质量不合格的商品，质量投诉在一个月内达到10次以上的质量不稳定商品。2.2淘汰包装破损严重或不符合防损要求，多次指出仍未改进的商品。2.3淘汰供应商停产、淘汰的商品。2.4淘汰连续2个月缺货率达到30%以上的常规商品。2.5新品3个月试销期结束后，纳入常规品月度汰换管理。每双周，便利店各群组按小类综合排名（权重法）后2%进行常规品汰换管理（地铁店月度汰换率不超过1%）。2.6小类综合排名（权重法）评估原则：销售额贡献（权重45%）、销售量贡献（权重15%）、毛利额贡献（权重40%）4个纬度对单品综合贡献进行按小类进行排序，选取后2%的商品（四舍五入）进行淘汰。3便利店商品淘汰：3.1每双周，由品类发展部提供便利店各群组小类综合排名（权重法）后2%的淘汰商品清单，发便利店买手。3.2便利店买手执行品类发展部提供的淘汰商品意见，结构性商品保留须报便利店负责人审批同意。3.3便利店买手按新品引进和老品汰换一对一替换原则，引进新品。新品引入操作详见《便利店新品引入流程》。3.3便利店买手准备三份单据：《新品立项单》、《商品销售范围指定单》、《冻结商品申请单》，在便利店选品会上介绍新品和淘汰商品，由评委和大众评审共同投票完成评审。具体操作详见《华润万家便利店选品流程（华东）》；3.4选品会通过的新品和淘汰商品，便利店买手同时提报三份单据：《新品立项单》、《商品销售范围指定单》、《冻结商品申请单（含不可退商品降价处理意见）》，报便利店采购负责人审批完成；3.5便利店买手将审批完成的三份单据提报品类发展部，品类发展部检查新品品项、价格，一对一替换的品项是否与选品会一致，交商品支持部；第2页共5页

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/9f232b49f01dc281e43af016.html