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正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
发布时间:1714279235 来源:
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桃胶烹饪方法
:桃胶鲜梨汤
材料
雪梨
2
个,桃胶
20g
,大红枣
4
个,古法红糖
100g
,枸杞
1
小把,水
2000ml
。
做法
1
、雪梨洗净,去皮和核,切小丁。
2
、红枣和枸杞洗净备用。
3
、桃胶泡
10
小时以上,挑去杂质。
4
、雪梨放入容器中,再放入桃胶,红枣,枸杞。
5
、容器中倒入温水,盖上耐高温保鲜膜。
6
、上锅蒸
1
小时,最后
10
分钟放入红糖。
小诀窍
1
、我用了隔水蒸的方法,比煮的更能保存营养。
2
、糖可以换成冰糖,或者其他糖。
3
、糖要后放,这是以前在《健康之路》上看到的,可以更好的保存食材的营养。
4
、除了这些食材,也可以添加银耳,罗汉果,柠檬等材料。
5
、保鲜膜有很多种,记得选用微波炉用的高温保鲜膜,而不是保鲜水果的那种哦。
:桃胶红枣木瓜玫瑰羹
材料
桃胶、木瓜、红枣、银耳、玫瑰茶、冰糖
做法
1
、桃胶和银耳提前泡发好,清洗干净,木瓜
去皮切块,红枣洗干净备用。
2
、锅中放水,水开后放入银耳、红枣和桃胶煮,煮开后转小火慢慢煮。
3
、当煮到汤粘稠时,放入木瓜块、玫瑰茶和冰糖,再煮
10
分钟即可。
:雪莲子桃胶银耳羹
材料
主料:银耳
1
朵,雪莲子
10
克,桃胶
10
克
辅料:冰糖适量,清水适量
做法
1
、把银耳,桃胶和雪莲子泡发,清洗干净,银耳撕成小朵。
2
、锅中放水,放入银耳桃胶和雪莲子,大火烧开后转小火慢炖至汤粘稠。关火前
5
分钟放冰糖至融化即可。
:雪耳桃胶
材料
桃胶
20-30
颗,银耳
2-3
朵,冰糖适量
做法
1
、桃胶浸泡
2
天,
48
小时以上,会涨到很大。
2
、泡开后把杂质去掉,冲洗干净。
3
、银耳泡开,撕成小朵。
4
、然后将桃胶、银耳一起放锅中不建议用砂锅,此锅最后的留影,已光荣殉职寮
~~
,
加水没过食材。
5
、水开后小火熬煮
1-2
小时,中途小心不要糊底。
6
、快熬好时加入冰糖,甜度按个人喜好调整。食前可加入各种水果或果干。
感
谢
您的
阅读
,祝您生活愉快。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/9fcea9f3a8ea998fcc22bcd126fff705cc175cb5.html
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