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春季养生宜喝什么汤 春季养生汤大全

春天是一个十分适合养生的季节,而喝汤是中国人十分推崇的一种养生方式,下面一起看看春季养生适合喝什么汤,以及了解一下春季养生的好处。
春季养生宜喝什么汤
汤作为滋补的良品,一直以来备受人们喜爱,而春季作为一个调养身体的好季节,下面就来跟随小编一起看看哪些汤适合春季养生食用吧。 春季养生汤大全 1、参苓健脾补益汤
食材:党参8.3g云苓19.2g炒薏米3g甘草2.4g芸豆19.3g,白术15g,枸杞9.7g,瘦肉,鸡肉,猪肚,蜜枣等。
方法:肉类洗干净焯水后与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味。 功效:参苓健脾补益汤补气健脾养颜,补肾护肝,抗疲劳,有健脾和胃,宁心安神的功效。 2、苦瓜皮蛋鲫鱼汤

材料:苦瓜2个,皮蛋1只,鲫鱼1斤。 做法:
1、苦瓜洗净切开,挖去瓤和籽,切块。 2、皮蛋洗净去壳,切块。
3、洗净宰好的鲫鱼,刮净腹内黑膜,沥干水分。 4、热锅下两汤匙油,下鲫鱼两面煎至微黄,倒入6水和姜片煮沸,转中火煲20分钟,下苦瓜和皮蛋滚10分钟,下盐调味即可品尝。
功效:清热解暑、明目解毒、健脾利水。 3、猴头菇冬瓜猪肉汤
材料:猴头菇80g冬瓜500g田螺300g白术120g瘦猪肉120g,陈皮1角,生姜1片,细盐少许。 制法:猴头菇用清水浸透洗干净,切片,备用。冬瓜用清水洗干净,保留冬瓜皮,瓤和仁,备用。拣选活田螺约半斤重左右,用清水浸养24小时,并勤换清水去掉田螺排出的泥污,再将田螺的尾部打破,备用。白术、瘦猪肉和陈皮分别用清水洗干净,备用。生姜用清水洗干净,刮去姜皮,切一片,备用。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,

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