我是浙江宁波慈溪人，从小我就特别喜欢吃家乡的杨梅，你要是到我家来做客，你肯定会发现我家的酒柜里放的不是国酒茅台，也不是老外的XO，而是一大瓶一大瓶的杨梅烧酒，此酒虽然比不上那些名牌酒，但这些酒都是老家的亲戚用自己种的杨梅和亲手酿的酒制作而成的。
所以今天我就给大家聊聊家乡的杨梅吧。杨梅名称则来源于一种传说：说是天上有位美丽的百果仙子，在巡游天下时，被恶魔劫持，幸而住在慈溪的一位青年猎人所搭救，结为夫妻，十分恩爱。因附近有个梅湖，仙子就取名梅珠。后来，恶魔设计用魔术把仙子从高山上掀了下来。仙子临死前，要猎人把她埋在一颗大树下，猎人含泪埋葬仙子后，除了恶魔，为仙子报了仇。第二年，在埋葬仙子的那棵大树上，结出了一颗颗紫红色的果子，人们摘来一尝，又甜又清口，略带点酸味。人们说，这果子是梅珠所化，她把甜蜜留给乡亲，也让乡亲记住她与猎人分离的辛酸，后人就把这种果子称作杨梅。
从历代志书所载的情况看，早期时慈溪杨梅多为荔枝种，以后才发展到多个品种。据慈溪市杨梅研究所调查，在慈溪市境内的杨梅品种有12个，什么荸荠种、早大种、迟大种、早小种、荔枝种、尖刺种等等，我都叫不上名字呢。 杨梅在农历正月开花，花极小，不容易看见，有民谣说：杨梅开花无人见。 端午过后杨梅就成熟了。成熟季节，杨梅山上，凝翠流碧，闪红烁紫。攀上杨梅树边摘边吃，一连吃上几斤，丝毫不会伤着脾胃，而会感到满腹清凉，齿颊生津，实在是既饱眼福，又饱口福的一大快事。
杨梅作为宁波的时鲜水果，誉满浙东、驰名海外。杨梅含有丰富的糖类、果酸、维生素C及多种维生素B，铁质的含量也不少。据《本草纲目》载："杨梅可止渴，和五脏，能洗肠胃，除烦愤恶气。 "杨梅以鲜食最佳，也可制作蜜饯杨梅干，杨梅饮料、杨梅酱、糖水杨梅、烧酒杨梅等。烧酒杨梅有"解疲劳，散暑气，驱风寒"之功效，人们常用来馈赠亲友。杨梅饮料则有生津、止渴、祛暑的作用，是夏日消暑佳品。
“五月杨梅正满林，初疑一颗值千金，味方河朔葡萄重，色比泸南荔枝深”慈溪杨梅名冠天下，一年一度的杨梅节，登梅山，采杨梅，喝杨梅烧酒，热情好客的主人会将浙东乡村的风土人情演绎的淋漓尽至。同学们，听了我的介绍，你们有没有想亲自去品尝一番呢！可惜，夏天已过，如果想明年和我一起去吃杨梅的同学一定到我这来报名哦！
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