3年十几个自助咖啡机品牌获融资,资本为何青睐小众咖啡？

发布时间：2023-12-30 01:33:16 来源：文档文库

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3年十几个自助咖啡机品牌获融资，资本为何青睐小众咖啡？

这大半年来，瑞幸、星巴克之争抢走了整个咖啡行业几乎全部的目光。

但有这样一个咖啡项目，简单可行、标准化程度高，甚至连一向对咖啡瞧不上的资本都投注了十几个品牌。

可说实话，资本看好的这些自助咖啡机项目，我并不看好。为什么呢？

3年，十几个自助咖啡机品牌获融资扫码、选购、支付、出杯。

没有服务员、没有甜美笑容、无需重金装修。除了都是卖咖啡，看起来和传统咖啡馆没有任何相似。

这便是近几年在城市各个角落涌现的无人自助咖啡机。

自助咖啡机层出不穷

无人自助领域的发展多参考国外的案例，比如日本是做得最好的，已有600多万台自助售货设备。但近几年，这种省人力、占地不到1平米、产品标准化程度高的自助咖啡机，伴随着互联网模式的流行，通过手机就能完成交易，也开始在国内快速布局。

和一向不被资本看好的传统咖啡馆不同，自助咖啡机是资本市场的1

“大红人”。

据不完全统计，2015年到现在，3年时间，已有包括咖啡零点吧、咖啡码头、莱杯咖啡、易咖、小咖、友饮等不少于10个自助咖啡机品牌获得融资。

近几年获融资的自助咖啡机品牌

相比起来，所融金额多于瑞幸，获投品牌数量多于新茶饮。多笔亿元级融资金额，9个月拿下3笔融资等，都是自助咖啡机项目创下的数字。

为什么资本瞧不上近千亿的咖啡市场，却青睐看上去“小众”的它们呢？

资本为什么青睐这个“小众”咖啡项目？论赚钱水平：投入低，盈利能力强

“目前市场除了星巴克这种标配店能享受到购物中心较低的租金以外，其他咖啡店的开店成本是相当高昂的，此外还要考虑人力成本。但无人自助咖啡，把这些都省掉了。”梅花天使创始合伙人吴世春说。高房租高装修高人力高设备成本，是传统咖啡馆难盈利的重要因素。这对自助咖啡机来说，是完全不存在的。

市面上，一台自助咖啡机的售价在4万元左右，除了机器的成本价，其余的开支主要是点位费用、设备折旧和运维人员的成本费。而在盈利方面，除了售卖咖啡，还包括设备自带的LED屏幕广告收2

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