文档文库
手机版
投诉建议
热门搜索:
心得体会
演讲稿
思想汇报
首页
心得体会
学习心得体会
培训心得体会
军训心得体会
社会实践
作风建设
工作心得体会
教育心得体会
演讲稿
演讲稿格式
演讲稿范文
竞聘演讲稿
师德演讲稿
三分钟演讲稿
思想汇报
思想汇报范文
转正思想汇报
大学生思想汇报
季度思想汇报
教师思想汇报
工作计划
工作计划格式
工作计划开头
工作计划结尾
总结与计划
工作计划模板
工作总结
年终工作总结
年度工作总结
个人工作总结
实习报告
实习报告范文
实习计划范文
实习鉴定范文
实习报告内容
个人简历
求职简历
简历范文
简历模板
简历表格
简历格式
祝福语
春节
除夕
元宵
端午节
合同范文
合同范本
合同样本
合同范本格式
首页
>
庖丁解牛原文阅读及翻译译文
庖丁解牛原文阅读及翻译译文
发布时间:2022-12-20 21:03:54 来源:
文档文库
小
中
大
字号:
手机查看
庖丁解牛原文阅读及翻译译文
>
>
>
>
原文阅读:
庖丁为文惠君解牛。手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞
然,莫不中音:合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。
文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?”
庖丁释刀对曰:“臣之所好者,道也;进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者;
三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知目而神欲行。依乎天理,
批大卻,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!良庖岁更刀,割也;族庖月
更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。彼节者有间,而刀
刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣!是以十九年而刀刃若新发于硎。
虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,謋然已解,如土
委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志;善刀而藏之。”
文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”
翻译译文或注释:
厨师给梁惠王宰牛。手所接触的地方,肩膀所倚靠的地方,脚所踩的地方,膝盖所顶
的地方,哗哗作响,进刀时豁豁地,没有不合音律的:合乎(汤时)
《桑林》舞乐的节拍,
又合乎(尧时)
《经首》乐曲的节奏。
梁惠王说:“嘻,好啊!(你解牛的)技术怎么竟会高超到这种程度啊?”
厨师放下刀回答说:“我所爱好的,是(事物的)规律,(已经)超过(一般的)技
术了。开始我宰牛的时候,眼里所看到的没有不是牛的;三年以后,不再能见到整头的牛
了。现在,我凭精神和牛接触,而不用眼睛去看,视觉停止了而精神在活动。依照(牛的
生理上的)天然结构,击入牛体筋骨(相接的)缝隙,顺着(骨节间的)空处进刀,依照
牛体本来的构造,筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方,尚且不曾拿刀碰到过,更何况
大骨大呢!技术好的厨师每年更换一把刀,(是用刀硬)割断筋肉;一般的厨师每月(就
得)更换一把刀,(是用刀)砍断骨头。如今,我的刀(用了)十九年,所宰的牛有几千
头了,但刀刃的锋利就象刚从磨刀石上磨出来的一样。那牛的骨节有间隙,而刀刃很薄;
用很薄的(刀刃)插入有空隙的(骨节),宽宽绰绰地,对刀刃的运转必然是有余地的啊!
因此,十九年来,刀刃还象刚从磨刀石上磨出来的一样。虽然是这样,每当碰到(筋骨)
交错聚结的地方,我看到那里很难下刀,就小心翼翼地提高警惕,视力集中到一点,动作
缓慢下来,动起刀来非常轻,豁啦一声,(牛的骨和肉一下子)解开了,就象泥土散落在
地上一样。(我)提着刀站立起来,为此举目四望,为此志得意满,(然后)把刀擦抹干
净,收藏起来。”
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/a58e0830dbef5ef7ba0d4a7302768e9950e76e71.html
《庖丁解牛原文阅读及翻译译文.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档
文档为doc格式
分享到:
相
关
案
例
正在进行安全检测...
2024-04-30
正在进行安全检测...
2024-04-30
正在进行安全检测...
2024-04-30
正在进行安全检测...
2024-04-30
正在进行安全检测...
2024-04-30
正在进行安全检测...
2024-04-30
正在进行安全检测...
2024-04-30
正在进行安全检测...
2024-04-30
正在进行安全检测...
2024-04-30
正在进行安全检测...
2024-04-30
相关推荐
1
我国发布四项汽车排放标准(最新版)
2
庖丁解牛朗读
3
庖丁解牛朗读
4
庖丁解牛朗读
5
庖丁解牛朗读
6
庖丁解牛朗读
7
庖丁解牛朗读
8
百家姓对联:狄姓对联及狄姓来历狄氏宗祠对联.doc
9
睡虎地秦墓竹简秦律十八种·效原文及翻译
10
议论文如何写好“是什么”
推荐内容
庖丁解牛朗读
雅安2018年初中结业考试
再读《庖丁解牛》.doc
再读《庖丁解牛》.doc
再读《庖丁解牛》.doc
再读《庖丁解牛》.doc
再读《庖丁解牛》.doc
没有伞的孩子,必须努力奔跑的励志文章
音乐心得体会范文3篇
幼儿园中班语言识字活动教案