隔夜的汉堡能吃吗
汉堡是一种受到了很多人欢迎的食物。当然,也有很多人在购买汉堡之后不能及时将其吃完,或者是自己制作的汉堡比较多的话,都是会导致汉堡剩下,需要隔夜食用的。当然,隔夜汉堡如果没有异味还是可以吃的,为了避免汉堡变质,大家可以将汉堡冷藏起来进行保存!
一、隔夜的汉堡还能吃吗
汉堡包隔夜如果没有变质的情况下还可以吃。汉堡包的保质期一般为1-2天。只要没有变质和异味可以在微波炉里转一下可以吃的。若有异味不能吃。
二、汉堡怎么保存
微波炉热的时候把汉堡外面的纸去掉,把汉堡放在微波炉饭盒里,边上用手指撒一点水,在放进去微波加热效果比较好。
另外如果天气够冷的时候,直接包好保鲜袋放在通风的地方,比如窗口,一晚上都没问题。
三、汉堡的做法一
1.将除黄油以外的原料混合揉至表面光滑,再加黄油揉至面皮至扩展阶段(拉开面皮呈薄膜不破裂状)。
2.基础发酵后将面团排气分割50克每个,滚圆。
3.面团表面刷全蛋液,沾白芝麻,入烤盘,发酵。
4.发酵好后,180度,中层,上下火15分钟。
5.将面包横切开,依次加入生菜、汉堡肉饼、切达芝士片、番茄片、即可。
Tips:
1.面包烤好后,放至常温后再加内陷。
2.汉堡的内容可依自己情况调整,可以加些酸黄瓜片、煎蛋、番茄酱、沙拉酱等。
四、汉堡的做法二
原料:鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量。
制作步骤:
1.将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制。
2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。
3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。
4.有时可以加入牛肉和番茄酱。
本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/a5fefd8dcc2f0066f5335a8102d276a201296003.html
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